Food / Recipes Vegetarian recipe: Quick chickpea burgers By: Louanne Fogg You do not need to give up burgers just because you are choosing not to eat meat. Try ...
Food / Recipes Riċetta: Braġjoli tat-tiġieġ bil-mozzarella By: Fatima Eltham Dawn il-braġjoli tat-tiġieġ miksijin bil-bacon u mimlijin bil-bżar aħmar u mozzarella affumikata jagħmlu taħlita ta’ kuluri u togħmiet ...
Food / Recipes Recipe: Roast duck with pear in red wine Ara din ir-riċetta bil-Malti: Papra mixwija u lanġas fl-inbid aħmar We find many recipes of duck with orange, however ...
Food / Recipes Riċetta: Kustilji tal-majjal bil-mustarda u klin Il-mustarda hija l-akkumpanjament perfett għal mal-majjal u ż-żerriegħa sħiħa tagħmel togħma u tagħti dehra sabiħa fl-istess ħin. Dawn ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Spagetti bil-lumi u l-lewż M’hemmx għalfejn tħabbel rasek jekk ma tafx x’se ssajjar illum, għax dawn l-ingredjenti żgur se ssibhom kollha fil-kċina ...
Food / Recipes Video recipe: Fried chicken with orange The ever popular orange chicken… but how to make it? Some people prefer to roast it in the oven ...
Food / Recipes Riċetta Tradizzjonali Maltija: Kawlata By: Fatima Eltham To read this in English: Maltese recipe: Kawlata Il-kawlata hija platt tradizzjonali Malti li ftit ftit qed jinqata’ u r-riċetta ...
Food / Recipes Riċetta: Risotto tat-tiġieġ, piżelli u qargħa ħamra By: Fatima Eltham Naħseb li, wara l-għaġin, ir-risotto huwa l-aktar ikla faċli li tista’ tipprepara. Tista’ żżid miegħu dak li trid, ...
Food / Recipes Riċetta: Curry tal-ispinaċi u l-larinġ By: Louanne Fogg Ingredjenti: 500 g spinaċi meraq u qoxra ta’ larinġa maħkuka 3 sinniet tewm imqattgħin irqaq basla mqattgħa rqiq 250 ml yoghurt 2 mgħaref krema ...
Food / Recipes Riċetta: Stuffat taċ-ċanga Grieg By: Fatima Eltham Dan l-istuffat stil Grieg (stifado) jisserva l-aktar mal-għaġin tal-bajd jew għaġin forma ta’ xgħir. Meta tkun ippruvajt din ...
Food / Recipes Recipe: Blue cheese, peas and bacon tagliatelle By: Louanne Fogg The Maltese love their pasta and it is always a delight to discover new recipes for delicious sauces; ...
Food / Recipes Riċetta: Ross bil-ful u zalzett chorizo Ross li tippreparah fi ftit minuti u li jinkludi ħaxix frisk tal-istaġun li huwa l-ful. Jekk se tagħmel ...