These meatballs are perfect for serving with drinks or a glass of wine in the summer, hot or ...
It-togħma kemxejn qawwija li għandu l-gorgonzola tagħmel kuntrast tajjeb ma’ ingredjenti bħall-cranberries u patata ħelwa. Meta sservi dan ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Insalata xitwija tal-fażola u l-faqqiegħ (mushrooms)
Winter does not mean that we must forget about salads… ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 mgħarfa sagħtar (thyme), imqatta’
2kg saqajn tat-tiġieġ (drumsticks)
1 kikkra kuskus
1 kikkra piżelli tal-friża, ...
Għal min iħobb il-laħam tal-majjal imma jrid inaqqas ix-xaħam il-flett huwa l-aħjar parti. Il-flett tal-majjal huwa versatili ħafna ...
L-għaġina tal-pizza hija l-eħfef għaġina li tista’ tagħmel. Għalkemm faċilment tixtriha lesta jew iffriżata, l-aħjar riżultat tal-pizza huwa ...
Recipe by Stefania Tabone
Ingredients:
1 round sheet of puff or shortcrust pastry, about 200 g
350 g zucchini
350 g of ...
Għal ikla ħafifa l-froġa hija ideali. Din il-froġa hija ftit aktar speċjali b’mili ta’ ingredjenti Mediterranji.
Ħin: 25 minuta
Isservi: ...
The Spanish paella has not become so famous without a reason; its flavours attract a wide variety of ...
Għalkemm fihom ftit xogħol u taqla’ l-kċina biex tagħmilhom, dawn il-klamari fil-panura tal-birra maz-zalza tartar jiġu tajbin ħafna.
Ħin: ...
Tuna is one of Malta’s favourites among consumers, with the canned variety topping most products sold at a ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Qalba tal-kustilja taċ-ċanga (rib eye) b’zalza tal-mustarda
Rib-eye is the favourite cut of meat for many, and ...