Il-kannelloni mimlijin huma wieħed mill-aktar ikliet tal-forn favoriti mal-Maltin, flimkien mal-lażanja, imqarrun il-forn, u patata l-forn bil-laħam. Jista’ ...
Dawn il-biċċiet tat-tiġieġ huma ideali biex tagħmilhom burger, jew isservihom ma’ insalata jew bħala finger food ma’ dipp ...
A very different bake to our usual timpana, with a different texture as I am using spaghetti, a ...
Għaġin b’zalza veġetarjana li huwa adattat ukoll biex jisserva bħala l-ewwel platt, kemm qabel ħut, laħam jew inkella ...
Aqra bil-Malti: Recipe: Grouper (Ċerna) in a tomato and basil sauce
Summer is here again and in this period we ...
Ingredjenti:
Minn 3 sa 6 bżariet ħomor (chilis), skont kemm tħobb iz-zalza taħraq
3 sinniet tewm
2 kuċċarini ġinġer maħkuk
2 basliet imqaxxrin ...
Dawn il-kebabs tista’ tixwihom ukoll fuq il-BBQ. Tista’ wkoll tibdel il-ħaxix għall-gosti tiegħek u tuża tadam ċirasa, qarabagħli, ...
Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina
Ingredients:
500 g marrows
Half a broccoli, chopped
6 kale leaves, cut, taking off the ...
This is a non-traditional way of preparing butternut squash or pumpkin which is readily found in Malta. The ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 mgħarfa sagħtar (thyme), imqatta’
2kg saqajn tat-tiġieġ (drumsticks)
1 kikkra kuskus
1 kikkra piżelli tal-friża, ...
Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Pulpetti tal-għads (lentils) bil-kosbor
Serve these patties with fresh tomato sauce, salad or as a vegetarian ...
Il-frejjeġ huma platt li tista’ tvarjah u tibdillu l-ingredjenti skont il-gosti tiegħek, u huma ikla ħafifa li tista’ ...
