Recipe by Marion Dilnutt
Ingredients:
For the venison:
230 g venison
125 g self raising flour
63 g Remia Gold margarine
30 g Cadbury Bournville ...
Ir-ravjul insibu nixtruh lest b’mili varju, imma l-aktar popolari dejjem jibqa’ l-mili tal-irkotta. Għal din ir-riċetta l-mili se ...
Il-Maltin kollha jafu li l-kċina Maltija hi varjata, tant li ta’ spiss insibu anke n-nanna ssajjar ir-ross bil-curry. Din ir-riċetta tar-ross ...
Il-chorizo huwa zalzett Spanjol imħawwar. Issib tixtrih frisk, f’dan il-każ għandu jissajjar qabel jittiekel, u ssibu wkoll imnixxef. Il-kulur ħamrani ...
Read this in English: Vegetarian recipe: Lentil patties with coriander
Servi dawn il-pulpetti ma’ zalza tat-tadam frisk, insalata jew bħala ...
Din ir-riċetta tirrikjedi ftit xogħol u sengħa, għalhekk ma nirrakkomandax lil min għadu ġdid fil-kċina biex jibda biha. ...
Ingredjenti:
4 sidriet tat-tiġieġ
2 bajdiet
Frak tal-ħobż
Nofs bott yoghurt
Lumija
Ftit żejt taż-żebbuġa
Bżar mitħun u ftit melħ jekk trid
Tħejjija:
Aqsam is-sidra tat-tiġieġa fin-nofs orizzontalment.
Iksi ...
Read this recipe in English: Beef with baked potatoes and mushrooms
Aħna l-Maltin inħobbu nsajru l-patata l-forn, speċjalment nhar ta’ ...
Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Tagliatelle bil-ġellewż u l-ġbejniet friski
Tagliatelle with a creamy pesto which takes on a Maltese ...
Serving: 4 persons
Ingredients:
500 g dry Penne Regate
150 g fresh broad beans in season, peeled out of the two skins
350 ...
Jekk ma tafx x’ser tagħmel għall-ikel illum, żgur għandek issib dawn iż-żewġ ingredjenti bażiċi fil-kċina tiegħek. Flimkien ma’ ...
There is nothing more comforting that a pasta dish with a creamy sauce, and this one will go ...
