Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net
Jekk tħobb tiekol il-ħut …
Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...
Platt għaġin f’20 minuta biss għal min iħobb is-salami!
Ħin: 20 minuta
Isservi: 4 persuni
Ingredjenti:
400 g għaġin penne
Mgħarfa żejt taż-żebbuġa
200 ...
Penne are very popular. This is probably due to the fact that they are easy to eat and ...
M’hemmx għalfejn tħabbel rasek jekk ma tafx x’se ssajjar illum, għax dawn l-ingredjenti żgur se ssibhom kollha fil-kċina ...
Recipe by Becky Pace Bajona
Ingredients:
For the lamb:
leg of lamb (or lamb shanks if you prefer)
For the marinade:
3 ...
Read this recipe in English: Baked salted cod with potatoes, olives and eggs
Għalkemm m’għadux daqstant popolari fil-kċina Maltija tal-llum, ...
An easy and tasty brunch casserole filled with eggs, vegetables, ham and cheese seasoned with green onions, parsley and ...
Riċetta ħafifa u ideali għal ikla tal-familja matul il-ġimgħa. It-togħmiet huma delizzjużi wisq. Servi b’żewġ mgħaref quinoa bħala ...
Iz-zalzett tal-majjal chorizo , iffermentat u mnixxef, jista’ jittiekel kif inhu mingħajr ma ssajru, jew miżjud ma’ platti oħra biex ...
Il-ħaxix, bħal bżar, qarabagħli u brunġiel, normalment nimlewh bl-ikkapuljat ta’ laħam differenti jew ross. Fir-riċetta ta’ bżar ħelu ...
Read in English: Recipe: Turkey breasts stuffed with walnuts and cranberries
Din ir-riċetta hija ideali għal dawk li kienu qatgħu qalbhom ...
Insalata oriġinali ħafna b’ingredjenti Maltin – ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin farkizzan.
Ħin: 35 minuta
Isservi: ...