Serves: 4
Ingredients:
2 large fresh squid (ask the fishmonger to clean them up for you, and give you the ink ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Ross bil-lumi u l-ful
Another plate which is ideal for vegetarians too, with the delicious and fresh ...
Fl-imgħoddi l-Maltin ma kellhomx il-faċilitajiet għat-tisjir bħalma għandna llum.
Il-bużnanniet kienu jsajru fuq kenur, li kien qisu stufa (stove) ...
Il-blanching huwa metodu ta’ preparazzjoni li jinvolvi l-ilma jgħali biex tkun tista’ faċilment tneħħi l-qoxra, per eżempju tal-lewż jew tat-tadam, għal xi ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Muffins tal-ġobon u l-bacon
When muffins are mentioned, we tend to think about fluffy, sweet, individual portion ...
Ingredients:
8 eggs
1 onion, finely chopped
4 small tomatoes
Olive oil
Salt and pepper
Instructions:
Fry the onion in oil, adding the peeled and ...
Din it-taħwira kkulurita tista’ tużaha ma’ ħafna affarijiet, bi ftit immaġinazzjoni – fuq berges, bejn il-ħobż ma’ laħam ...
Something new is coming to the parade of food festivals that has sprung up around the country — ...
Din hija l-ewwel parti ta’ intervista mal-artista tal-kejkijiet famuża Peggy Porschen. Din is-sena kelli l-unur li t-tisjir tiegħi ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Pizez magħluqin bil-bajd u zalzett
This is a recipe for small closed pizzas which are great to ...
Din hija riċetta tal-ħwawar tipikament Marokkina li tfisser “tal-aqwa kwalità.” Tista’ tużaha f’diversi riċetti għax fiha taħlita ta’ ħwawar ...
Deżerta ħafifa, friska u faċli biex tipprepara li tuża frott tal-istaġun: il-frawli u l-lumi, li flimkien joħolqu deżerta ...
