Food / Other Kif għandek tagħmel ir-risotto Ir-risotto huwa wieħed mill-aktar platti popolari fl-Italja. Huwa ikel tradizzjonali fir-reġjuni tan-naħa ta’ fuq tal-peniżola u kien hekk ...
Food / Recipes A low gluten alternative: Rye By: Louanne Fogg The most popular flour for bread after wheat flour is rye flour. It contains less gluten so rye breads such ...
Food / Other Why choose local, seasonal, fresh and organic veg? Aqra bil-Malti: Għalfejn għandek tagħżel il-prodott agrikolu lokali, tal-istaġun, frisk u organiku These days, when it comes to selecting your ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin biċ-ċikwejra (chicory) u Parmiġġjan Din ir-riċetta oriġinali tieħu biss ftit ħin biex tippreparaha u tista’ tisserva bħala l-ewwel platt. Ingredjenti Għal 4 persuni 400g scialatelli ...
Food / Recipes Riċetta: Butir ta’ ġewż (nuts) differenti Meta tagħmel dan il-butir id-dar tevita li żżid ħafna melħ u zokkor u tista’ toħloq butir għall-gosti tal-individwi ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Guacamole – dipp tal-avokado By: Fatima Eltham Il-guacamole oriġina mill-Messiku u nfirex mad-dinja kollha. Il-bażi tal-avokado jagħmel lil dan id-dipp kremuż, u frisk biż-żieda ta’ ...
Food / Healthy Eating Id-dieta Mediterranja u l-użu tal-Istevja By: Louanne Fogg Biex insegwu d-dieta Mediterranja, ħloqt riċetti mingħajr l-użu ta’ zokkor ipproċessat. Imma għal dawk li għandhom id-dijabete jew ...
Food / Nutrition List of seasonal fruit and veg available in Malta Aqra din il-lista bil-Malti: Lista ta’ ħaxix u frott lokali u l-istaġun tiegħu hawn Malta Vegetables: · Artichokes (Jerusalem artichokes) – From ...
Food / Other 11 Maltese delicacies we all know and love! We already brought you five (or eleven!) delicacies the Maltese absolutely love and 10 more delicacies everybody should ...
Food / Healthy Eating 9 herbs that bring out the taste in Maltese food By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: 9 ħxejjex aromatiċi li joħorġu aktar it-togħma fl-ikel Malti Would our food taste good if we didn’t add ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Purée tal-patata u fażola bajda (‘tepary’) Il-fażola tepary hija fażola żgħira, kannella jew bajda, li tikber fil-Lvant tal-Amerika u l-Messiku. Din il-fażola hija waħda ...
Food / Recipes 11 delicious ways to eat Oreo cookies We created this specifically for you Oreo lovers out there! Get creative with your cookies with our top ...