LITTLEROCK.com.mt
Logo Menu

Traditional Maltese

Fruit and vegetables

Lista ta’ ħaxix u frott lokali u l-istaġun tiegħu hawn Malta

Lenten Almond Cake: Kwarezimal

Riċetta Tradizzjonali Maltija: Kwareżimal – ħelu tradizzjonali Malti...

Riċetta tradizzjonali: Braġoli

Maltese traditional recipe: Stuffat tal-qarnit (octopus stew)

Starters

Recipe: Buckwheat, kale and mint salad

Riċetta: Ċikwejra (radicchio) biz-zalza tal-ġewż u l-inċova

Riċetta: Ċikwejra (radicchio) biz-zalza tal-ġewż u l-inċova

Riċetta: Rombli tal-ispinaċi u l-ġbejniet Spinach roll with cheese

Riċetta: Rombli tal-ispinaċi u l-ġbejniet

Riċetta: Penne bis-salami, brokkli u kaboċċi

Riċetta: Penne bis-salami, brokkli u kaboċċi

Main

CHicken in sesame and garlic breadcrumbs

Riċetta: Tiġieġ f’panura tat-tewm u ġunġlien

Seasoned meatloaf: Pulpettun imħawwar taċ-ċanga

Riċetta: Pulpettun taċ-ċanġa (meat loaf) imħawwar

Riċetta Tiġieġa biż-żebbuġ u l-kappar

Riċetta: Tiġieġa biż-żebbuġ u l-kappar

Couscous with peas, almonds and mint

Vegetarian recipe: Couscous with peas, almonds and mint

Desserts

Recipe: Sugar-cookie ice cream sandwiches

Recipe: A simple genoise style sponge with fresh fruit

Recipe: Simple genoise style sponge with fresh fruit

Watch: How to make Oreo dip, the easy way

Kastard custard

Riċetta: Kastard

Riċetta tradizzjonali Ingliża: Cornish pasties
Food / Recipes

Riċetta tradizzjonali Ingliża: Cornish pasties

Read this in English: Traditional English recipe: Cornish pasties Cornish pasties – mimlijin bil-laħam u ħaxix Dawn il-Cornish pasties bi tradizzjoni ...
Riċetta: Taħwira tal-qamħirrun
Food / Recipes

Riċetta: Taħwira tal-qamħirrun

Din it-taħwira kkulurita tista’ tużaha ma’ ħafna affarijiet, bi ftit immaġinazzjoni – fuq berges, bejn il-ħobż ma’ laħam ...
Riċetta: Ħut abjad bil-lewż, u bil-patata u l-kurrat (leeks)
Food / Recipes

Riċetta: Ħut abjad bil-lewż, u bil-patata u l-kurrat (leeks)

Riċetta kompluta bil-kontorn b’kollox u li tlestiha fi ftit ħin biss. Il-ftett tal-ħut abjad jista’ jkun dak li ...
Riċetta tradizzjonali tat-tuffieħ mgħolli bl-imsiemer tal-qronfol
Food / Recipes

Riċetta tradizzjonali tat-tuffieħ mgħolli bl-imsiemer tal-qronfol

Malta tipproduċi madwar 42,000kg tuffieħ fis-sena. Il-Maltin, bħal nies f’pajjiżi oħra, iħobb jiekol din il-frotta friska, iżda t-tuffieħ mgħolli ...
Riċetta: Gallettini bil-berquq (apricots) u ċikkulata bajda
Food / Recipes

Riċetta: Gallettini bil-berquq (apricots) u ċikkulata bajda

By: Fatima Eltham
X’hemm aħjar meta waqt xi pawsa għall-kafè jkollok ukoll xi gallettina tajba? U dawn taħmihom f’tebqa t’għajn! Ħin: 30 ...
Recipe: Crab salad with pears and walnuts
Food / Recipes

Recipe: Crab salad with pears and walnuts

Ara din ir-riċetta bil-Malti: Insalata tal-granċ, lanġas u ġellewż Crab meat is usually paired with avocado and the two together make a ...
Riċetta: Kontorn ta’ karrotti bis-sagħtar (thyme)
Food / Recipes

Riċetta: Kontorn ta’ karrotti bis-sagħtar (thyme)

Jekk għandek f’moħħok li ssajjar xi tiġieġa, majjal jew ħut u ma tafx x’se sservi miegħu, din ir-riċetta ...
Food / Recipes

Video recipe: Aussie-style bacon and egg pizza

This recipe shows you how to make Australian-style bacon and egg pizza, including instructions on how to make a homemade ...
Food / Recipes

Video recipe for kids: Peanut butter cornflake ‘things’

This is one of those recipes you resort to when you totally feel like a yummy snack but ...
Recipe: Diabetic friendly pear and strawberry dessert
Food / Recipes

Recipe: Diabetic friendly pear and strawberry dessert

By: Louanne Fogg
I introduced this dessert last week for the diabetic range on my new book.  It has no added ...
Food / Dining & Entertaining

6 modi kif tħejji d-dar biex tilqa’ n-nies

By: Mae Champlin
Tkun xi tkun l-okkażżjoni, parti d-dar huwa mod sabiħ biex tlaqqa’ l-ħbieb flimkien f’atmosfera rilassata barra mir-rutina tas-soltu. ...
Riċetta: Ħass mimli bil-majjal u l-qastan (appetizer)
Food / Recipes

Riċetta: Ħass mimli bil-majjal u l-qastan (appetizer)

Dan il-ħass mimli huwa appetizer ideali għaliex huwa sabiħ u interessanti bħala ikel kemm għaliex jolqot l-għajn u kemm ...
Load more
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 124
  • Next »
logo
  • Starters
  • Main Dishes
  • Desserts
  • Breakfast
  • Traditional Maltese Food
  • Special Diet
  • Healthy Recipes
7ads6x98y
  • Home
  • Starters
  • Main Dishes
  • Desserts
  • Breakfast
  • Traditional Maltese Food
  • Special Diet
  • Healthy Recipes
Log In


Forgot Password?
Lost Something?
Login

Enter your username or email to reset your password. A message will be sent to your email address.