Starters
Main
Desserts
Saying hello. It can be easy and comforting if it’s to an old friend, but exciting and even ...
Riċetta ħafifa tal-ġelat Malti. Din hija riċetta ta’ ġelat stil Malti fejn tintuża l-istevja minflok iz-zokkor. Jekk trid tista’ ...
Meta tqum tard filgħodu x’aktarx li jkollok ġuħ aktar minn meta tqum kmieni ħafna, u jista’ jkun li ...
Cinnamon is one of those delicious sweet spices few can resist, and you can use it almost anywhere… ...
This pasta dish contains all the best of Mediterranean flavours and can be enjoyed both warm or as ...
Tradizzjonalment, il-braġoli huma magħmulin mil-laħam taċ-ċanga, mimli bil-perżut, bajd u ġobon.
Din ir-riċetta hi għall-braġoli kif soltu nafuhom hawn ...
Ingredjenti:
Weraq tar-rucola
Tadam
Nagħniegħ (mint) frisk, ħallih weraq sħiħ
Tursin imqatta’ biċċiet b’idejk
Bżar mitħun frisk u melħ oħxon tal-baħar
Żejt taż-żebbuġa
Tuffieħa ta’ Malta
Kappar
Meraq ...
Il-Maltin iħobbu ħafna l-patata u normalment idaħħluha bħala kontorn ma’ kull ikla, iżda aktar ma jkollna modi differenti ...
Ikla sempliċi li tissodisfa l-aptit ta’ ikel tal-għaġla, imma fl-istess ħin hija bnina u friska u tevitalek il-ħafna ...
Tuffieħa kuljum tbiegħedek mit-tabib, jgħid l-Ingliż. Kulħadd jaf li t-tuffieħ huwa tajjeb għas-saħħa, iżda forsi mhux kulħadd jaf ...
Riċetta ħafifa, ta’ malajr imma bnina.
Ingredjenti:
Kilo tadam frisk
600 g fettuccine
Basla mdaqqsa
Sinna tewm
Kuċċarina rignu niexef
6 biċċiet ‘bacon’, imqattgħin u msajrin
Ponn ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Blalen tal-karrotti u ‘coconut’
For some reason or another, sweet balls are always popular. These carrot ...
