Il-kannella nsibuh l-aktar f’riċetti tal-ħelu, imma jagħti togħma tajba wkoll lil platti oħra. Din ir-riċetta mhux tas-soltu ta’ ...
If you’ve ever been to the United States, this is one of those “musts” you would find in ...
Insalata oriġinali ħafna b’ingredjenti Maltin – ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin farkizzan.
Ħin: 35 minuta
Isservi: ...
Read this recipe in English: Indian potato and chickpea curry
Platt veġetarjan straordinarju mħawwar b’diversi ħwawar li jagħtu togħmiet differenti. ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Qaqoċċ mimli bil-ġobon u ħxejjex aromatiċi
Stuffed artichokes are very versatile and if you use breadcrumbs as ...
Dan il-brunġiel miksi b’qoxra tal-pesto tal-ħabaq u prinjol jista’ jkun versatili immens għax tista’ sservih kemm bħala l-ewwel ...
Serves: 4
Ingredients:
1 kilo octopus
150 g mixed olives
1 can tomato pulp
1 tablespoon tomato extract
25 g capers
1 chopped onion
2 cloves chopped ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Ċanga l-forn bil-kari, ġinġer u żbib
This is a lovely Sunday roast that kindles memories of ...
Din ir-riċetta hija verżjoni veġetarjana tal-mousska li hija platt Grieg. Il-moussaka oriġinali għandha zalza bi kkapuljat taċ-ċanga jew ...
Platt Mediterranju għall-aħħar b’ingredjenti bħal tortellini, bżar aħdar u tadam, imbagħad biż-żieda taz-zalzett tal-Malti favorit ma’ ħafna. Dejjem ...
Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net
Jekk tħobb tiekol il-ħut …
Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...
Lampuki is also known as dolphin fish or dorado.
Ingredients:
400 g flaky or puff pastry
800 g lampuki
1 medium sized ...
