It-togħma tal-curry tmur ħafna mal-patata. Din ir-riċetta ta’ patata bil-basal u l-curry hija adattata biex isserviha ma laħam ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Torta tal-basal u ġobon tat-tursina (blue cheese)
If you like the flavour of strong cheese, then you ...
Ingredients:
For the pastry:
200 g semolina
200 g flour
1 egg
Salt
For the filling:
400 g/14 oz rikotta
2 eggs
1 tbsp chopped parsley
Salt and pepper
Instructions:
Sieve ...
M’hemmx għalfejn taqta’ l-insalati għalkollox fix-xitwa sempliċement għax tippreferi ikla sħuna. Agħżel minflok li tagħmel riċetti oħrajn għal insalati sħan ...
Ingredjenti:
500 g mussels iffriżati
200 g ross Arborio
Mgħarfa turmeric (żagħfran tal-Indja)
150 g basal imqaxxar u mqatta’
2 sinniet tewm
Mgħarfa tursin imqatta’
Mgħarfa ...
Ommi sajret il-fritturi l-ġimgħa li għaddiet. Hija qaltli li tiftakar li meta kienet għadha tifla il-bejjiegħa tat-triq kienet tbigħ dawn il-fritturi tal-bakkaljaw ...
Din l-ikla tieħu biss 25 minuta biex tipprepara u 50 minuta fil-forn, għalhekk hija adattata wkoll għal matul ...
Read this recipe in English: Traditional Maltese recipe: Baked rice
Għalkemm platti u riċetti ġodda niltaqgħu magħhom ta’ kuljum minn ...
A lovely and visually bright dish to make very quickly with all the summer flavours.
Ingredients:
1 small bunch parsley
1 ...
This recipe is unusual because it has meat and fish combined together . It is a classic Italian ...
Dan id-dixx veġetarjan għandu t-togħmiet bnini tal-ħaxix tar-rebbiegħa u s-sajf. Tista’ tipprepara ammont akbar, iżżommu fil-friġġ u żżidu ...
Il-ħaxix, bħal bżar, qarabagħli u brunġiel, normalment nimlewh bl-ikkapuljat ta’ laħam differenti jew ross. Fir-riċetta ta’ bżar ħelu ...
