L-ignocchi huma speċi ta’ għaġina mgħollija jew moħmija (dumplings) magħmulin mill-patata u d-dqiq li mbagħad tista’ sservihom biz-zalza bħall-għaġin. Forsi ġieli ...
Għal min ma jiggustax ir-ross, din hija verżjoni differenti ta’ ‘risotto’ imma minflok ir-ross din ir-riċetta tuża x-xgħir ...
Il-Maltin iħobbu ħafna l-patata u normalment idaħħluha bħala kontorn ma’ kull ikla, iżda aktar ma jkollna modi differenti ...
ruDin hija l-aħħar riċetta minn sensiela ta’ ħames riċetti ħfief għal matul il-ġimgħa, li tuża r-risotto mir-riċetta tal-Erbgħa ...
Qegħdin fl-istaġun tal-ful frisk, u qarabagħli fis-suq hawn ukoll. Kultant is-sempliċità ta’ żewġ ħxejjex flimkien imħawrin b’ingredjenti oħra ...
Always waiting for a night out to enjoy a rack of ribs? Here’s a delicious and easy recipe ...
Read in English: Recipe: Turkey breasts stuffed with walnuts and cranberries
Din ir-riċetta hija ideali għal dawk li kienu qatgħu qalbhom ...
Dan l-istuffat ta’ borma waħda tista’ tippreparah kmieni – jew il-ġurnata ta’ qabel u tkessħu fil-friġġ – u ...
Recipe by Roberta Montfort
Ingredients:
For the chicken:
1 chicken breast
1/2 pkt of Remia Gold margarine
50 g walnuts
4 cloves garlic
Parsley
Flour
1/2 can ...
Read this recipe in English: Quiche with green vegetables
Fl-istaġun insibu ħafna ħaxix aħdar. Din il-quiche fiha tliet tipi ta’ ...
Iz-zalzett tal-majjal chorizo , iffermentat u mnixxef, jista’ jittiekel kif inhu mingħajr ma ssajru, jew miżjud ma’ platti oħra biex ...
Meatloaf is a great way to prepare seasoned meat and veg to make a delicious, juicy dish. Enjoy this ...
