Here’s a recipe for Swedish meatballs; in this video recipe by Todd’s Kitchen, he claims it is the best tasting ...
Fix-xhur sħan tas-sajf jiżdied il-konsum tal-ħut frisk, kemm għax insibu nixtruh aktar u kemm għall-mod faċli li tista’ ...
Platt Mediterranju għall-aħħar b’ingredjenti bħal tortellini, bżar aħdar u tadam, imbagħad biż-żieda taz-zalzett tal-Malti favorit ma’ ħafna. Dejjem ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Ċanga bil-patata l-forn
Roast potatoes are a traditional Maltese dish, particularly for a Sunday; it is ...
Ross ħafif b’kulur vivaċi li joħroġ miż-żagħfran u l-bżar ħelu oranġjo.
Ħin: 40 minuta
Isservi: 2-3 persuni
Ingredjenti:
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
Basla ...
Dawn il-kebabs tista’ tixwihom ukoll fuq il-BBQ. Tista’ wkoll tibdel il-ħaxix għall-gosti tiegħek u tuża tadam ċirasa, qarabagħli, ...
Read this in English: Recipe: Grouper (Ċerna) in a tomato and basil sauce
Is-sajf reġa’ magħna u miegħu jiżdied il-konsum ...
Għal min iħobb l-għaġin aktar ħafif mingħajr iż-żieda ta’ zlazi tqal, imma fl-istess ħin iħobb l-għaġin bil-laħam, din ...
Read this in English: Recipe: Rib-eye with mustard sauceIl-qalba tal-kustilja, jew kif inhi magħrufa aħjar, ir-rib eye, hija l-parti ...
Nhar ta’ Ħadd inħobb insajjar il-ħut, kemm għax nippreparah malajr u kemm għax nitħajjar u nixtri meta nżur ...
Ir-ross, bħall-għaġin, issib ħafna metodi u ingredjenti differenti kif tista’ tippreparah. Issa li resqin ġranet aktar sħan u ...
Ħin: 30 minuta
Isservi: 4 persuni
Ingredjenti:
3-4 isdra tal-papra
2 mgħaref sagħtar frisk
2 ħlewwa stellata (star anise)
50 g butir
Għaz-zalza:
Basla żgħira, imqattgħa ...
