M’hemmx għalfejn tħabbel rasek jekk ma tafx x’se ssajjar illum, għax dawn l-ingredjenti żgur se ssibhom kollha fil-kċina ...
Il-mod li bih hu msajjar dan il-laħam fil-Ġermanja jissejjaħ ‘schnitzel’ u fi Franza ‘escalope’; hawn Malta normalment insejħulu ...
Shakshouka is a dish of uncertain origins, and variations exist all across from Tunisia to Israel. The dish consists ...
Chicken burgers are always a hit, and with the nutty flavour of tahini these are simply wonderful. Try ...
Meta l-qaqoċċ ikun abbundanti jorħos fil-prezz, għalhekk tajjeb li naħtfu l-okkażjoni biex nixtruh u nużawh kemm nistgħu f’riċetti ...
It-tuffieħ insubuh ħafna drabi bħala ingredjent ma’ riċetti tal-majjal, imma din id-darba se nużaw il-berquq li wkoll jagħmel ...
Read this in English: Recipe: Chicken thighs with mushrooms and mustard
Il-koxox tat-tiġieġ huma l-aktar parti tarija. Imsajrin f’din iz-zalza ...
Riċetta kompluta bil-kontorn b’kollox u li tlestiha fi ftit ħin biss. Il-ftett tal-ħut abjad jista’ jkun dak li ...
Tagliatelle bit-tonn taż-żejt: platt għaġin ieħor ta’ malajr adattat għall-ġranet sħan li jaf iġib miegħu s-sajf. Jekk tippreferi tista’ ...
Here’s a recipe for Swedish meatballs; in this video recipe by Todd’s Kitchen, he claims it is the best tasting ...
Dawn l-iscones huma ideali biex tikolhom waħidhom jew biex isservihom ma’ insalati u platti tal-ħaxix differenti; anke sħan ...
Read this in English: Recipe: Avocado, feta and crouton salad
L-insalati huma faċli biex tippreparahom fi ftit ħin, imma kultant ...
