Food / Recipes Riċetta: Qaqoċċ fiż-żejt taż-żebbuġa Meta l-qaqoċċ ikun abbundanti jorħos fil-prezz, għalhekk tajjeb li naħtfu l-okkażjoni biex nixtruh u nużawh kemm nistgħu f’riċetti ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Insalata bil-ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin Insalata oriġinali ħafna b’ingredjenti Maltin – ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin farkizzan. Ħin: 35 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Video recipe: General Tso’s Chinese chicken “A genuinely mouthwatering dish with an Asian kick that will knock your chopsticks off! Don’t be fooled by ...
Food / Recipes Recipe: Pasta with chicken and Chorizo sausage Ara din ir-riċetta bil-Malti: Għaġin bit-tiġieġ u zalzett chorizo Chorizo is a Spanish sausage which is often used as ...
Food / Recipes Riċetta: Spagetti carbonara bil-kale By: Louanne Fogg Ingredjenti: weraq kale mqattgħin f’biċċiet żgħar (neħħi l-blanzun min-nofs) 500 g spagetti 5 isfra tal-bajd 3 sinniet tewm, imfarrak ma’ niskata melħ ...
Food / Recipes Recipe: Venison roulade with creamed spinach and spicy red wine sauce Recipe by Marion Dilnutt Ingredients: For the venison: 230 g venison 125 g self raising flour 63 g Remia Gold margarine 30 g Cadbury Bournville ...
Food / Recipes Riċetta: Flett taċ-ċanga bil-pitravi u zalza tal-ġbejniet friski Iz-zalza tal-ġbejniet li takkumpanja lil dan il-platt sempliċi ta’ flett taċ-ċanga bil-pitravi hija ideali għax tagħti dik it-togħma ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Għaġin bebbux mimli bl-irkotta u spinaċi By: Fatima Eltham Jekk trid tista’ tlesti d-doppju tat-taħlita u tiffriża nofsu għal darb’oħra. Preparazzjoni: 25 minuta Ħin totali: siegħa u 30 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Koxox tat-tiġieġ bil-bżar aħmar il-forn By: Fatima Eltham Il-koxox huma waħda mill-aktar partijiet tat-tiġieġa irħas li tista’ tixtri, imma huma wkoll l-aktar parti tarja, għalhekk huma ...
Food / Recipes Recipe: Roast shoulder of pork with onion and fennel Ara din ir-riċetta bil-Malti: Spalla tal-majjal mixwija bil-basal tal-bużbież Serves: 8 persons Ingredients: 2 kg rolled shoulder of boneless pork 2 tbsp olive ...
Food / Recipes Riċetta: Kustilji tal-majjal bil-mustarda By: Louanne Fogg Ingredjenti: Biċċa waħda magħmula minn kustilji tal-majjal bil-għadma Tazza nbid Ftit kosbor 2 mgħaref mustarda Klin Bżar mitħun u melħ jekk trid Nofs kilo patata ...
Food / Recipes Recipe: Onion and blue cheese tart By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: Riċetta: Torta tal-basal u ġobon tat-tursina (blue cheese) If you like the flavour of strong cheese, then you ...