Food / Recipes Riċetta: Risotto bil-mussels By: Louanne Fogg Ingredjenti: 500 g mussels iffriżati 200 g ross Arborio Mgħarfa turmeric (żagħfran tal-Indja) 150 g basal imqaxxar u mqatta’ 2 sinniet tewm Mgħarfa tursin imqatta’ Mgħarfa ...
Food / Recipes Riċetta: Kannelloni bl-ispinaċi, irkotta u tonn taż-żejt By: Fatima Eltham Minflok zalza bl-ikkapuljat, ma’ dawn il-kannelloni qed inżidu t-tonn taż-żejt mat-taħlita tal-mili –irkotta u spinaċi – għal dixx ...
Food / Recipes Riċetta: L-għaġina tal-pizza By: Fatima Eltham L-għaġina tal-pizza hija l-eħfef għaġina li tista’ tagħmel. Għalkemm faċilment tixtriha lesta jew iffriżata, l-aħjar riżultat tal-pizza huwa ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin bil-ħaruf u ġobon feta F’din ir-riċetta tipikament Griega nsibu l-għaġin xgħir – li huwa tip ta’ għaġin żgħir forma ta’ ross – mħallat ...
Food / Recipes Riċetta: Bżar ħelu mimli bl-għaġin xgħir By: Fatima Eltham Il-ħaxix, bħal bżar, qarabagħli u brunġiel, normalment nimlewh bl-ikkapuljat ta’ laħam differenti jew ross. Fir-riċetta ta’ bżar ħelu ...
Food / Recipes Vegetarian recipe: Vegetable pie with kale and without pastry By: Louanne Fogg Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina Ingredients: 500 g marrows Half a broccoli, chopped 6 kale leaves, cut, taking off the ...
Food / Recipes Riċetta: Sider tad-dundjan mimli bil-ġewż u l-cranberries By: Fatima Eltham Read in English: Recipe: Turkey breasts stuffed with walnuts and cranberries Din ir-riċetta hija ideali għal dawk li kienu qatgħu qalbhom ...
Food / Recipes Video recipe: Garlic chicken stir fry Few can resist an Oriental-style stir fry, and these crunchy vegetables and chicken are treated to a delicious garlic-ginger ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-għaġin biz-zalzett Meta ma jkollokx aptit tiekol għaġin tqil, is-soluzzjoni hija li tagħmel insalata bl-għaġin – ħafif bħala ikla u ...
Food / Recipes Video recipe: Cannellini beans vegan sausages Opt for homemade vegan- and vegetarian-friendly sausages with this homemade beans sausage recipe from Bhavna’s kitchen. These are not ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Insalata bil-ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin Insalata oriġinali ħafna b’ingredjenti Maltin – ġbejniet friski u bajtar ta’ San Ġwann jew tin farkizzan. Ħin: 35 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Tonn biz-zalza tan-nagħniegħ In-nagħniegħ huwa ħaxixa aromatika li nużawha ma’ platti differenti, imma l-aktar li nsibuha hija f’riċetti tal-ħut. Din iz-zalza ...