Recipe by Tanja Cilia.
Serves: 4
Ingredients:
12 slices beef
For the stuffing:
2 Bordon corned beef tins(200g each)
3 cloves garlic
1 egg, boiled and ...
Ingredjenti:
500 g spinaċi
meraq u qoxra ta’ larinġa maħkuka
3 sinniet tewm imqattgħin irqaq
basla mqattgħa rqiq
250 ml yoghurt
2 mgħaref krema ...
These meatballs are perfect for serving with drinks or a glass of wine in the summer, hot or ...
Ingredjenti:
500 g mussels iffriżati
200 g ross Arborio
Mgħarfa turmeric (żagħfran tal-Indja)
150 g basal imqaxxar u mqatta’
2 sinniet tewm
Mgħarfa tursin imqatta’
Mgħarfa ...
L-għaġin il-forn huwa wieħed mill-platti favoriti tista’ tgħid ta’ kulħadd u jagħmel ikla sodisfaċenti ħafna għall-familja kollha. Din ...
Għal ħafna minna l-Maltin, il-qargħa ħamra hija sinonima mal-kampanja Maltija, u naħsbu f’xi xena ta’ għalqa mimlija bijha jew ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Fondant taċ-ċikkulata
An irresistible chocolate desert that oozes with melted chocolate when you cut it.
Time: 30 minutes
Serves: ...
Il-brunġiel jaf ikollu togħma morra u ħafna riċetti jagħtuk parir tiksih bil-melħ wara li tkun qattajtu biċċiet, tħallih ...
Read this in English: Recipe: Tea and fruit cake
Kejk li huwa perfett għall-kolazzjon għax, apparti li tista’ tieklu kif ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Doughnuts bil-kannella, moħmijin
A ‘lighter’ version of doughnuts with cinnamon – it’s light because, instead of being fried, ...
Wieħed mill-aktar ħelu li nħobbu nagħmlu aħna l-Maltin fil-festi tal-Milied huwa z-zokk taċ-ċikkulata, jew aħjar il-Christmas log. Normalment ...
Il-pastizzi huma sinonimi ma’ dak kollu li hu Malti. Ħadd ma jżur pajjiżna mingħajr ma jduqhom u ma ...
