Fl-istaġun insisbu kemm il-lanġas kif ukoll il-qastan, li flimkien mat-togħma tal-port joħolqu palat uniku għal dan il-platt perfett ...
Here’s a handy, clever idea of what to do with your left-over rice by Laura in the Kitchen, ...
Dawn l-iscones huma ideali biex tikolhom waħidhom jew biex isservihom ma’ insalati u platti tal-ħaxix differenti; anke sħan ...
Read this in English: Recipe: Tea and fruit cake
Kejk li huwa perfett għall-kolazzjon għax, apparti li tista’ tieklu kif ...
Serves: 6 (depending on size of peppers)
Ingredients:
3 large green peppers, halved lengthwise (stalks not removed, but cleaned inside)
150 g long grain ...
Ingredjenti:
Ħobza friska Maltija tal-ġurnata
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
4 mgħaref weraq tal-ħabaq imqatta’
2 mgħaref żebbuġ
4 mgħaref ġardiniera
2 mgħaref tursin frisk ...
Meta kont żgħira niftakar qiegħ il-baħar b’ammont sostanzjali ta’ rizzi, li n-nies kienu jtellgħu fil-basktijiet tax-xibka. Kultant fuq ...
Il-kurrat ġej mill-familja tal-basal, għalkemm it-togħma tiegħu hija ifjen. Ħafna drabi tista’ tuża l-kurrat minflok il-basal, speċjalment fi ...
Aqra bil-Malti: Nippjanaw minn kmieni għall-festini u l-ikliet
When we hear the phrases “Christmas lunch/New Year’s lunch” or “I have ...
Xi progress sar biex jintużaw il-by–products tal-majjal
Qegħdin naħdmu fuq proġett ġdid ta’ tiġdid fil-biċċerija biex din terġa’ torganizza ruħha. Nemmen li għandna prodotti li nistgħu ntejbu. Fil-każ tal-majjal bqajna wisq tradizzjonali. Ma kienx hemm investiment fuq il by-products tal-majjal fosthom l-ipproċessar taz-zalzett u prodotti oħrajn bħalma jagħmlu barra minn Malta. ...
Torta tat-tonn taż-żejt għal din il-ġimgħa mqaddsa. L-għaġina hija magħmula biż-żejt taż-żebbuġa biss.
Ingredjenti:
Għall-għaġina:
800 g dqiq
100 ml żejt taż-żebbuġa
kikkra ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Gallettini tal-ħafur (oats) u ġewż tal-Indi (coconut)
Crunchy and delicious biscuits that you can make in minutes. ...
