It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
It-togħma tal-curry tmur ħafna mal-patata. Din ir-riċetta ta’ patata bil-basal u l-curry hija adattata biex isserviha ma laħam ...
Refried beans is a staple of Mexican and Latin cuisine made from mashed beans. The name is based ...
Quick and easy, all ingredients are common and in most store cupboards and fridges with possibly the exception ...
Il-ħobż ħelu nsibuh magħmul f’diversi pajjiżi fi żmien il-Għid. Din ir-riċetta hija waħda Russa. Il-bajd miżbugħ aħmar għandu ...
Ingredients:
1 cup cider vinegar
2/3 cup water
2 tbsp plus 1 tsp sugar
1/3 cup onion, sliced
1/3 cup green olive
1 cup ...
Ix-shortening ta’ sikwit jintuża fil-ħami għaliex meta tużah fit-tħejjija tal-għaġina ma tibqax elastika u ssir iktar titfarrak, bħall-għaġina tat-torti.
Ix-shortening ...
Read this in English: Recipe: Avocado, feta and crouton salad
L-insalati huma faċli biex tippreparahom fi ftit ħin, imma kultant ...
The largest island in the Mediterranean is on our doorstep and with a rich heritage of traditional Mediterranean ...
Riċetta ftit differenti ta’ patata l-forn bil-lumi, adattata ħafna għal ma’ kwalunkwe laħam, tjur jew ħut, imma speċjalment ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Quiche bil-ħaxix aħdar
In this recipe we use three types of vegetables: broccoli, marrows and peas. If you ...
L-ignocchi huma mod sempliċi kif tista’ tbiddel mis-soltu platt għaġin. Dan għaliex ħafna miz-zlazi li tista’ tagħmel mal-għaġin ...