Għaġin b’zalza veġetarjana li huwa adattat ukoll biex jisserva bħala l-ewwel platt, kemm qabel ħut, laħam jew inkella ...
Is-soppa bnina dejjem, u tant hemm varjazzjonijiet ta’ sopop bi ħxejjex u ingredjenti differenti li t-togħmiet qatt ma ...
Ix-shortening ta’ sikwit jintuża fil-ħami għaliex meta tużah fit-tħejjija tal-għaġina ma tibqax elastika u ssir iktar titfarrak, bħall-għaġina tat-torti.
Ix-shortening ...
Il-jogurt is-soltu jkun magħmul mill-ħalib tal-baqra, imma madwar id-dinja insibu popli li jagħmlu l-jogurt minn kull xorta ta’ ħalib, ...
Din is-salsa hija sempliċi ħafna u tmur ma’ ħafna tipi t’ikel. Peres li ġejja mill-Amerika t’Isfel, idealment isservijha mat-tacos ...
Read this in English: Vegetarian recipe: Lentil patties with coriander
Servi dawn il-pulpetti ma’ zalza tat-tadam frisk, insalata jew bħala ...
It-tadam isebbaħ platt, kemm bid-dehra u kemm bil-kulur. Kultant insibu nixtru tadam li jkun qisu tal-istampi u ħasra ...
Il-brunġiel huwa wieħed mill-aktar ħxejjex komuni u rħas li nsibu tul is-sajf kollu. Bih tista’ toħloq ħafna platti ...
L-ingredjent prinċipali ta’ din l-insalata huwa l-basla friska tal-bużbież, biż-żieda taż-żebbuġ u l-larinġ, u l-bżar imfarrak, li flimkien ...
The most popular flour for bread after wheat flour is rye flour. It contains less gluten so rye breads such ...
Ingredjenti:
500 g spinaċi
meraq u qoxra ta’ larinġa maħkuka
3 sinniet tewm imqattgħin irqaq
basla mqattgħa rqiq
250 ml yoghurt
2 mgħaref krema ...
Insalata friska ta’ malajr magħmula minn ingredjenti sempliċi imma li jikkumplimentaw lil xulxin. Biex timla’ tista’ sserviha ma’ ...
