Food / Recipes Recipe: Tomato soup Tomatoes are always available aplenty here in Malta, and while we are accustomed to using them lavishly in ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Ħaxix sajfi mħallat bil-patata l-forn By: Fatima Eltham Dan id-dixx veġetarjan għandu t-togħmiet bnini tal-ħaxix tar-rebbiegħa u s-sajf. Tista’ tipprepara ammont akbar, iżżommu fil-friġġ u żżidu ...
Food / Recipes 10 quick and easy homemade burgers By: Louanne Fogg Nothing is better than home made food, and when it comes to burgers you can choose your favorite ...
Food / Recipes Recipe: Rice salad with chicken and beetroot For the salad: Beetroot is available all year round and adding it to your salads in the summer ...
Food / Recipes Riċetta: Spagetti bis-sidra tal-papra By: Louanne Fogg Għal xi okkażjoni speċjali din ir-riċetta hija bnina ħafna. Ingredjenti: 4 sidriet tal-papra bla għadam Nofs mgħarfa żejt taż-żebbuġa 55 g faqqiegħ ...
Food / Recipes Riċetta: Ħafur (oatmeal) bil-larinġ u l-cranberries B’din ir-riċetta tista’ tibqa’ ċert li qed tieħu l-porzjon ta’ frott kollu li għandek bżonn ta’ kuljum. Isservi: 4 persuni ...
Food / Recipes Riċetta: Semifreddo tal-ħawħ u pistaċċ Ritratt: Flickr/ Gourmandj Il-kulur dehbi tal-ħawħ flimkien mal-kulur aħdar jgħajjat tal-pistaċċ jagħtu lil din id-deżerta dehra sajfija u friska. Ħin: 45 ...
Food / Recipes Riċetta: Gambli bil-curry fuq sodda tar-ross Platt ħafif li tippreparah f’nofs siegħa biss. Għal min iħobb l-ikel jaħraq aktar jista’ jżidlu ftit qtar tat-tobasco ...
Food / Recipes Recipe: Renato Briffa’s traditional figolli By: Louanne Fogg This old-fashioned recipe for figolli is full of nostalgia and tradition. It is a recipe sought by many: the ...
Food / Recipes Riċetta: Luminata tal-weraq tal-pitravi Din m’hix luminata komuni għax ma fihiex zokkor, u hi mimlija vitamini. Biss biss il-weraq tal-pitravi (Swiss chard) fihom ...
Food / Recipes Riċetta: Pitravi bil-ġbejniet u l-ġewż By: Fatima Eltham Platt ikkulurit immens li tista’ sservih bħala akkumpanjament ta’ platti oħra jew bħala l-ewwel platt. Minbarra l-kuluri vibranti ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Picnic Perfect’ – ‘Cocktail’ tal-aħħar tas-sajf nru.1 Cocktail huwa taħlita ta’ xorb, magħmul bi tnejn jew iżjed ingredjenti li mill-inqas wieħed minnhom ikun ingredjent alkoħoliku. Fatt kurjuż hu ...