Reġa’ wasal żmien il-Għid, żmien li nerġgħu nibdew naħsbu fl-ikel tal-okkażjoni, speċjalment il-ħelu. Kultant tajjeb li nitbiegħdu ftit ...
Blalen tal-brunġiel mimlijin bil-ġobon scamorza jew mozzarella, jew ġobon ieħor tal-gosti tiegħek li jinħall. Jekk trid tevita ż-żejt ...
Ingredjenti
Għal madwar 2 litri
900g tadam aħdar, imqatta’
1/3 ta’ kikkra melħ oħxon
1¾ kikkra ħall tas-sidru
2/3 ta’ kikkra zokkor ismar
3 ...
Għalkemm il-pizza mhix tradizzjonalment Maltija, bħal ħafna ikel ieħor Mediterranju hija popolari ħafna fil-gżejjer tagħna. Għalkemm nista’ nixtriha ...
Read this in English: Recipe: Individual portions of tiramisu
Normalment it-tiramisu narawha f’dixx li jitqassam bħala porzjonijiet, imma nistgħu ...
Naħseb li, wara l-għaġin, ir-risotto huwa l-aktar ikla faċli li tista’ tipprepara. Tista’ żżid miegħu dak li trid, ...
Għal min iħobb il-laħam tal-majjal imma jrid inaqqas ix-xaħam il-flett huwa l-aħjar parti. Il-flett tal-majjal huwa versatili ħafna ...
Good news! Wheat-free, gluten free chocolate cookies are on the menu with this video recipe by Barry Lewis ...
Porzjonijiet b’ingredjenti sempliċi li ssib dejjem fil-kċina tiegħek. B’bażi ta’ gallettina u wiċċ tal-ġewż tal-indi flimkien mat-togħma tal-ġamm ...
Watch the Betty Crocker video to see how they cook Ramen Shrimp and Veggies.
With pumpkin season here, an economical “fruit” and always available on the market, there are never enough ideas ...
This is a non-traditional way of preparing butternut squash or pumpkin which is readily found in Malta. The ...
