This dish is called ‘Schnitzel’ in Germany and ‘Escalope’ in France; in Malta we normally call it ‘vitella ...
Il-pesto f’din ir-riċetta jgħati togħma partikolari u tajba, barra li jżejjen ir-risotto bi ftit aħdar. Jekk tixtieq, tista’ ...
In-nagħniegħ huwa ħaxixa aromatika li nużawha ma’ platti differenti, imma l-aktar li nsibuha hija f’riċetti tal-ħut. Din iz-zalza ...
L-insalati jistgħu ikunu kontorn għal ma’ ikel ieħor imma jistgħu ikunu wkoll ikla minnhom infushom, bħal din l-insalata b’bażi ...
Din l-isalata hija ta’ oriġini Russa. Ir-ravanell huwa ħaxixa b’saħħitha u waħda mill-ftit li tgħix fil-klima kiefra ta’ ...
L-aktar gallettini sempliċi huma dawk taż-żokkor, magħmulin mid-dqiq, zokkor, butir, bajd u vanilla. Din ir-riċetta tuża l-istess bażi, ...
Fis-sezzjoni tal-ħaxix ta’ ħafna mis-supermarkets, kif ukoll fis-swieq u l-ħwienet tal-ħaxix, illum issib tixtri frott differenti biex tuża ...
Read this in English: Recipe: Sweet ricotta pie with hazelnuts and chocolate
Fil-ħelu Mediterranju l-irkotta hija ingredjenti popolari. Din hija ...
Dan il-ħobż Toskan huwa verament faċli biex tippreparah u tajjeb ħafna meta servut sħun. Ir-riħa tfuħ li jagħmel ...
Ingredjenti:
500 g mussels iffriżati
200 g ross Arborio
Mgħarfa turmeric (żagħfran tal-Indja)
150 g basal imqaxxar u mqatta’
2 sinniet tewm
Mgħarfa tursin imqatta’
Mgħarfa ...
It-togħma kemxejn qawwija li għandu l-gorgonzola tagħmel kuntrast tajjeb ma’ ingredjenti bħall-cranberries u patata ħelwa. Meta sservi dan ...
Il-panna cotta hija deżerta irreżistibbli kremuża u ħafifa . Għal din ir-riċetta użajt ukoll il-yoghurt. Meta t-tut ma ...
