Food / Recipes Riċetta: Klamari bil-panura tal-birra u zalza tartar By: Fatima Eltham Għalkemm fihom ftit xogħol u taqla’ l-kċina biex tagħmilhom, dawn il-klamari fil-panura tal-birra maz-zalza tartar jiġu tajbin ħafna. Ħin: ...
Food / Recipes Recipe: Cheese and vegetable gratin By: Fatima Eltham Ara din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Krosta bil-ġobon mimlija bil-ħaxix tal-istaġun The dough for this pie is made with cheese and ...
Food / Recipes Riċetta: Qaqoċċ fiż-żejt taż-żebbuġa Meta l-qaqoċċ ikun abbundanti jorħos fil-prezz, għalhekk tajjeb li naħtfu l-okkażjoni biex nixtruh u nużawh kemm nistgħu f’riċetti ...
Food / Recipes Asparagus and goat’s cheese (ġbejna) omelette See this recipe in Maltese: Froġa tal-ġbejniet u asparagu It is not necessary to make a fuss in the kitchen ...
Food / Recipes Recipe: Carnival Afghans (egg-free cookies) By: Louanne Fogg These egg-free cookies are delicious and easy to make. I have topped them with sugared almonds found in ...
Food / Recipes Recipe: Croquettes potato salad Potatoes are a great staple food that go well with almost any other ingredient. You can try this ...
Food / Recipes Riċetta: Cheesecake tal-pitravi u ċ-ċikkulata By: Louanne Fogg Ingredjenti: Għall-qiegħ: Pakkett gallettini ħelwin imfarrka 60 g butir imdewweb 60 g ċikkulata mdewba Għall-mili: 95 g stevia 3 bajdiet 250 g cream cheese 40 g ċikkulata ...
Food / Recipes Recipe: Ramen noodles loaded with shrimp, bell peppers and Ramen broth You may enjoy a huge bowl of Ramen noodles loaded with shrimp, bell peppers and Ramen broth. Read ...
Food / Recipes Riċetta: insalata bil-gambli u t-tuffieħ aħdar Qatt immaġinajt li tħallat il-frott tal-art ma’ frott il-baħar f’xi riċetta? Forsi din hi idea ġdida li qatt m’għaddietlek ...
Food / Recipes Riċetta: Bexamella Iz-zalza bajda, bexamella, jew bechamel sauce, hija waħda mill-ewwel zalzi li wieħed jitgħallem fil-kċina għax tidħol f’ħafna riċetti. ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-kuskus, larinġ u tamal By: Fatima Eltham Il-kuskus jagħmel bażi ideali għall-insalati – tippreparah fi ftit ħin biss u tista’ tħalltu ma ħafna ingredjenti oħra. ...
Food / Recipes Riċetta: Xarba friska bil-ġelat u l-frott Xarba friska għal kull ħin tal-ġurnata u adattata għat-tfal ukoll. Tista’ tuża frott li tħobb jew tħallat ukoll. ...