Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Pakketti tal-filo bis-salamun u kurrat (leeks)
This is a delicious dish that is easily prepared in ...
Tuna is one of Malta’s favourites among consumers, with the canned variety topping most products sold at a ...
Meta kont żgħira niftakar qiegħ il-baħar b’ammont sostanzjali ta’ rizzi, li n-nies kienu jtellgħu fil-basktijiet tax-xibka. Kultant fuq ...
Il-kannelloni mimlijin huma wieħed mill-aktar ikliet tal-forn favoriti mal-Maltin, flimkien mal-lażanja, imqarrun il-forn, u patata l-forn bil-laħam. Jista’ ...
Here’s a lovely chicken recipe with an unusual garnish of orange and hazelnuts that lends wonderful flavours to this ...
Read this recipe in English: Indian potato and chickpea curry
Platt veġetarjan straordinarju mħawwar b’diversi ħwawar li jagħtu togħmiet differenti. ...
Din ir-riċetta tista’ sserviha bħala ikla ħafifa jew tqatta’ kull porzjon f’biċċiet iżgħar biex isservihom waqt xi festin. ...
Ħafna drabi, pizza tajba tiddependi mhux biss minn ingredjenti ta’ kwalità, iżda wkoll li jkollha għaġina tajba.
Dan il-filmat ...
L-aniżetta nħobbu nżiduha mal-kafè, speċjalment fil-ġranet xitwin, imma din id-darba se nżiduha mal-għaġin tal-linguine. Dan il-platt ġej mill-Greċja ...
Read this in Maltese: Riċetta tradizzjonali Ingliża: Cornish pasties
Cornish pasties- filled with meat and vegetables
These Cornish pasties, a traditional ...
Il-paella hija platt tradizzjonali Spanjol, li l-bażi tiegħu huwa r-ross, b’ingredjenti differenti ta’ laħmijiet, frott tal-baħar u fażola. L-aktar ...
Recipe by Becky Pace Bajona
Ingredients:
For the lamb:
leg of lamb (or lamb shanks if you prefer)
For the marinade:
3 ...
