Il-papra bil-larinġ hija popolari ħafna u l-favorita ta’ bosta nies. Meta ma jkollniex ħafna nies għall-ikel l-aħjar li ...
This is a very tasty soup if the right fish are used. Once again a poor woman’s dish ...
Jekk tħossukom ftit ħatja meta tieklu l-pizza, ippruvaw din ir-riċetta ta’ pizza stil ta’ antipasto biex żgur tħossukom aħjar – kemm għax ...
Dan id-dixx veġetarjan għandu t-togħmiet bnini tal-ħaxix tar-rebbiegħa u s-sajf. Tista’ tipprepara ammont akbar, iżżommu fil-friġġ u żżidu ...
Read this recipe in English: Baked salted cod with potatoes, olives and eggs
Għalkemm m’għadux daqstant popolari fil-kċina Maltija tal-llum, ...
Naħseb li, wara l-għaġin, ir-risotto huwa l-aktar ikla faċli li tista’ tipprepara. Tista’ żżid miegħu dak li trid, ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Ċanga bil-patata l-forn
Roast potatoes are a traditional Maltese dish, particularly for a Sunday; it is ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Insalata tal-avokado u feta bil-ħobż
Salads are easy to prepare and don’t take up too much time, ...
Il-ħaxix ta’ din ir-riċetta huwa l-istess li nużaw biex nagħmlu r-ratatouille, imma tista’ tuża wkoll xi ħaxix ieħor ...
Ingredjenti:
Spnotta għal kull persuna (tistgħu tneħħu l-irjus u d-dnub, u tagħmluhom aljotta darb’oħra)
Ftit tewm imqatta’
Tursin imqatta’
Melħ oħxon u ...
Il-frejjeġ huma platt li tista’ tvarjah u tibdillu l-ingredjenti skont il-gosti tiegħek, u huma ikla ħafifa li tista’ ...
It-tadam imqadded ħafna drabi tista’ tużah minflok it-tadam frisk, speċjalment fi zlazi mal-għaġin, għalhekk tajjeb li żżomm minnu ...
