Food / Recipes Riċetta: Quiche bil-ħaxix aħdar By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Quiche with green vegetables Fl-istaġun insibu ħafna ħaxix aħdar. Din il-quiche fiha tliet tipi ta’ ...
Food / Recipes Riċetta: Paella ta’ malajr bit-tiġieġ u l-gambli Il-paella hija platt tradizzjonali Spanjol magħmul bir-ross u ingredjenti oħrajn varji, bħal-laħam, il-fażola u l-ħut. Il-paella mħallta, dik ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Tian tal-ħaxix bil-ġbejna By: Louanne Fogg Kont ħadt din l-idea meta rajt lill-Barefoot Contessa tagħmel riċetta fuq it-televiżjoni. Nagħmilha ħafna u nbiddel il-ħaxix ...
Food / Recipes Riċetta: Ċentinarja bil-basal u l-bacon By: Fatima Eltham Kontorn ta’ ċentinarja bil-basal u l-bacon li tista’ tħejji f’ħin qasir u faċilment. Iċ-ċentinarja tqarmeċ u tieħu t-togħmiet ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ stil Saltimbocca By: Louanne Fogg Ingredjenti: 8 biċċiet koxox tat-tiġieġ bl-għadam u bla ġilda 8 biċċiet perżut arrosto 2 mgħaref żejt taż żebbuġa Ftit dqiq Kikkra nbid abjad Kikkra ...
Food / Recipes Ir-riċetta tal-Ġimgħa: Pulpetti tar-ross bit-tadam mixwi u r-rukola ruDin hija l-aħħar riċetta minn sensiela ta’ ħames riċetti ħfief għal matul il-ġimgħa, li tuża r-risotto mir-riċetta tal-Erbgħa ...
Food / Recipes Video recipe: Salmon patties These delicious salmon and sweet potato patties are simple-to-make and work well for any occasion – whether for ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Filo parcels’ bis-salamun u l-kurrat (leeks) Read this recipe in English: Filo parcels with salmon and leek. Platt tajjeb li tippreparah fi ftit ħin biss. ...
Food / Recipes Riċetta: Patata ħelwa b’taħlita ta’ gorgonzola u cranberries It-togħma kemxejn qawwija li għandu l-gorgonzola tagħmel kuntrast tajjeb ma’ ingredjenti bħall-cranberries u patata ħelwa. Meta sservi dan ...
Food / Recipes Riċetta: Flett (‘fillet’) taċ-ċanga bil-‘blue cheese’ u ‘pecan nuts’ Fi ftit minuti tista’ tagħmel dan il-plat li jimpressjona lil min jarah u jduqu, bit-togħma unika tal-ġobon tat-tursina ...
Food / Recipes Riċetta: Koxox tat-tiġieġ il-forn biz-zalza tat-tadam u faqqiegħ (mushrooms) Il-parti ta’ fuq tas-saqajn tat-tiġieġ hija ideali għal din ir-riċetta. Jekk ma ssibx tixtri koXox waħedhom tista’ tixtri ...
Food / Recipes Recipe: Ramen burger By: Louanne Fogg Keizo Shimamoto created the Ramen Burger last year – a beef burger sandwiched between two craftily formed buns made from ...