Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ bit-tuffieħ u turmeric By: Louanne Fogg Ħafna minnkom tgħiduli li ma tħobbux tużaw il-frott mal-ikla ewlenija, u ftit minnkom bdejtu tużawh u qiegħed jogħġobkom. ...
Food / Recipes Recipe: Walnut chicken kiev with chocolate bbq sauce served with potato wedges Recipe by Roberta Montfort Ingredients: For the chicken: 1 chicken breast 1/2 pkt of Remia Gold margarine 50 g walnuts 4 cloves garlic Parsley Flour 1/2 can ...
Food / Recipes Riċetta: Pizza bil-basal, ġbejniet u prosciutto Kultant aktar ma pizza tkun sempliċi aktar tkun tajba, speċjalment jekk il-ftit ingredjenti li tuża jkollhom togħmiet bnini ...
Food / Recipes Riċetta: Stuffat tal-majjal u l-faqqiegħ (mushrooms) By: Fatima Eltham Dan l-istuffat ta’ borma waħda tista’ tippreparah kmieni – jew il-ġurnata ta’ qabel u tkessħu fil-friġġ – u ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-ħaruf bl-għaġin bebbux By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Lamb soup with pasta Din is-soppa mhux tas-soltu, bix-xikel tal-ħaruf, tieħu l-ħin biex tippreparaha, ...
Food / Recipes Riċetta: Spagetti carbonara bil-kale By: Louanne Fogg Ingredjenti: weraq kale mqattgħin f’biċċiet żgħar (neħħi l-blanzun min-nofs) 500 g spagetti 5 isfra tal-bajd 3 sinniet tewm, imfarrak ma’ niskata melħ ...
Food / Recipes Riċetta: Stuffat veġetarjan bil-patata u ċ-ċiċri stil Indjan Read this recipe in English: Indian potato and chickpea curry Platt veġetarjan straordinarju mħawwar b’diversi ħwawar li jagħtu togħmiet differenti. ...
Food / Recipes Riċetta: L-għaġina tal-pizza By: Fatima Eltham L-għaġina tal-pizza hija l-eħfef għaġina li tista’ tagħmel. Għalkemm faċilment tixtriha lesta jew iffriżata, l-aħjar riżultat tal-pizza huwa ...
Food / Recipes Riċetta: Sider tad-dundjan mimli bil-ġewż u l-cranberries By: Fatima Eltham Read in English: Recipe: Turkey breasts stuffed with walnuts and cranberries Din ir-riċetta hija ideali għal dawk li kienu qatgħu qalbhom ...
Food / Recipes Riċetta: Pinen bit-tiġieġ u tadam imqadded By: Fatima Eltham Naħseb li l-pinen huma l-aktar tip ta’ għaġin qasir favorit ma’ ħafna. Dan forsi hu għall-fatt li huwa ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tat-tiġieġ u t-tuffieħ By: Fatima Eltham Il-pulpetti huma versatili ħafna, kemm fil-mod kif isservihom u kemm fl-ingredjenti li tuża. Tista’ tagħmel pulpetti minn xi ...
Food / Recipes Riċetta: Gurbell imsajjar fil-forn By: Louanne Fogg Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net Jekk tħobb tiekol il-ħut … Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...