Food / Recipes Asparagus and goat’s cheese (ġbejna) omelette See this recipe in Maltese: Froġa tal-ġbejniet u asparagu It is not necessary to make a fuss in the kitchen ...
Food / Recipes Recipe: Vitello tonnato This recipe is unusual because it has meat and fish combined together . It is a classic Italian ...
Food / Recipes Riċetta: Cheesecakes żgħar bil-mascarpone u l-frott By: Fatima Eltham Dawn iċ-cheesecakes ċkejknin huma ideali biex tipprepara bħala deżerta individwali għal wara ikla, u tiffranka x-xogħol tal-aħħar li ...
Food / Recipes Riċetta: Cassata Siciliana Il-cassata Siciliana hija ħelu tipiku ta’ Sqallija. Forsi hu sforż kemm aħna qrib, bħala gżejjer, aħna u Sqallija, li ...
Food / Recipes Video recipe: Mini cinnamon rolls Cinnamon rolls… mmmmm! Here’s how to make your own with this simple video recipe from Todd’s Kitchen. Ingredients: Puff pastry ...
Food / Recipes Riċetta: Gnocchi tal-irkotta biz-zalza tat-tadam u prosciutto By: Fatima Eltham L-ignocchi tista’ tippreparahom sa jumejn qabel tużahom; kemm terġa’ titfagħhom fl-ilma jagħli biex issaħanhom. Tista’ wkoll tiffriża l-ignocchi ...
Food / Recipes Riċetta: Spalla tal-majjal mixwija bil-basal tal-bużbież Read this recipe in English: Roast shoulder of pork with onion and fennel Isservi: 8 Ingredjenti: 2kg spalla tal-majjal, mingħajr għadam ...
Food / Recipes Riċetta: Froġa mimlija bis-salamun affumikat u ġobon By: Fatima Eltham Din ir-riċetta tista’ sserviha bħala ikla ħafifa jew tqatta’ kull porzjon f’biċċiet iżgħar biex isservihom waqt xi festin. ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-patata bil-kappar u l-mustarda By: Fatima Eltham Bħala kontorn infittxu ħafna l-patata; il-biċċa l-kbira tkun il-forn, moqlija, mgħollija jew maxx. Din hija riċetta ta’ insalata ...
Food / Recipes Riċetta: Ġelu tal-menta Il-cookies huma tajbin anke sħan hekk kif toħroġhom mill-forn, imma jekk trid tkun kreattiva żejjinhom bil-ġelu kkulurit. Ipprova ...
Food / Recipes Riċetta: Ħafur bil-larinġ u l-cranberries Il-ħafur jifforma parti importanti mid-dieta tal-atleti għaliex il-karboidrati kumplessi u l-fibra li fih jinkoraġġixxu diġestjoni bilmod u l-istabbilizzazzjoni tal-glucose fid-demm. ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Quinoa bil-faqqiegħ imħallat Din ir-riċetta tixbah ħafna l-mod kif nagħmlu r-risotto, imma minflok ross hemm il-quinoa – żerriegħa għanja fil-proteini u ...