Fl-istess ħin ti tkun qed issajjar din it-tiġieġa tista’ tuża l-istess ħin u spazju fil-forn biex tixwi xi ...
A simple sauce with garlic and basil is a staple in Italian cooking and it is often referred ...
This is a non-traditional way of preparing butternut squash or pumpkin which is readily found in Malta. The ...
It-tadam imqadded ħafna drabi tista’ tużah minflok it-tadam frisk, speċjalment fi zlazi mal-għaġin, għalhekk tajjeb li żżomm minnu ...
Il-Maltin iħobbu platt ross tajjeb u bħala kultura tal-kċina għandna x-xorti li barra l-platti tradizzjonali Maltin, bħar-ross fil-forn, ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Kejk taċ-ċikkulata u l-pitravi
This is a an unusual chocolate cake: instead of grated carrots we ...
L-għads (lentils) huwa sors tajjeb ħafna ta’ proteina, fibra u ħadid. Hu ħafif biex tiddiġerih u huwa ideali ...
Tista’ tixtri l-laħam tal-fenek diġà kapuljat illum. Il-laħam tal-fenek huwa baxx mill-kolesterol u jagħmel zalza delizjuza.
Ingredjenti:
Nofs mgħarfa żejt
2 ...
Il-Jerusalem artichokes m’għandhom xejn x’jaqsmu ma’ Ġerusalemm. Ħadd mhu ċert minn fejn oriġina eżatt dan l-isem, imma ħafna ...
Ingredjenti:
Weraq tar-rucola
Tadam
Nagħniegħ (mint) frisk, ħallih weraq sħiħ
Tursin imqatta’ biċċiet b’idejk
Bżar mitħun frisk u melħ oħxon tal-baħar
Żejt taż-żebbuġa
Tuffieħa ta’ Malta
Kappar
Meraq ...
It-tacos mimlijin saru popolari bħalma kien sar popolari s-sandwich fis-seklu tmintax. It-tnejn għandhom istess skop: tiekol malajr mingħajr ...
This moist cake recipe is a good way to use up left over dried fruits and nuts (you ...
