Food / Recipes Riċetta: Għaġina tal-ġewż By: Louanne Fogg Ingredjenti: 1 kg dqiq 125 g marġerina jew butir 125 g rkotta Niskata (pinch) melħ 6 mgħaref ġewż bla qoxra 2 bajdiet imħabbtin Ilma kiesaħ Tħejjija: Għarbel ...
Food / Recipes Riċetta tal-laħam fil-borma tal-elettriku (‘slow cooker’) Din ir-riċetta tista’ tħejjiha jekk għandek slow cooker, li kulma huwa borma tal-elettriku apposta għat-tisjir bil-mod u fit-tul. Hija riċetta ...
Food / Other Family Lunch at Intercontinental Malta The onset of cooler weather brings with it traditional, family Sunday lunches. With a strong sense of occasion, INTERCONTINENTAL ...
Food / Main Dishes Riċetta: Spagetti bil-kapuljat tal-fenek By: Louanne Fogg Tista’ tixtri l-laħam tal-fenek diġà kapuljat illum. Il-laħam tal-fenek huwa baxx mill-kolesterol u jagħmel zalza delizjuza. Ingredjenti: Nofs mgħarfa żejt 2 ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Cheesecake Brownies’ Kemm Cadbury kif ukoll Philadelphia huma ismijiet familjari, li kulħadd jaf kemm huma prodotti tajbin fil-qasam tagħhom. Fejn jidħol ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tax-xgħir (barley) u l-faqqiegħ (mushrooms) By: Fatima Eltham Soppa mimlija li hija ideali bħala ikla għal matul il-ġimgħa. Il-faqqiegħ tista’ tħalltu għall-gosti tiegħek, imbasta ma jkunx ...
Food / Recipes Recipe: Spinach chicken and artichoke bake By: Louanne Fogg This spinach chicken and artichoke bake can be served hot or cold and its great with a fresh ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Tian tal-ħaxix bil-ġbejna By: Louanne Fogg Kont ħadt din l-idea meta rajt lill-Barefoot Contessa tagħmel riċetta fuq it-televiżjoni. Nagħmilha ħafna u nbiddel il-ħaxix ...
Food / Recipes Video recipe: Homemade wholemeal sandwich bread Can you imagine the house smelling of freshly baked bread, taking it out of the oven and eating ...
Food / Recipes Riċetta: Stir-fry tal-qargħa ħamra Għal ħafna minna l-Maltin, il-qargħa ħamra hija sinonima mal-kampanja Maltija, u naħsbu f’xi xena ta’ għalqa mimlija bijha jew ...
Food / Recipes Riċetta: Stollen – kejk Ġermaniż By: Fatima Eltham Stollen huwa kejk Ġermaniż tradizzjonali li normalment jittiekel fi żmien il-Milied. Huwa mtella’ bil-ħmira u magħmul minn frott ...
Food / Recipes Recipe: Marinara sauce (tomato, garlic and basil) A simple sauce with garlic and basil is a staple in Italian cooking and it is often referred ...