Ir-ravjul insibu nixtruh lest b’mili varju, imma l-aktar popolari dejjem jibqa’ l-mili tal-irkotta. Għal din ir-riċetta l-mili se ...
This pasta dish contains all the best of Mediterranean flavours and can be enjoyed both warm or as ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 mgħarfa sagħtar (thyme), imqatta’
2kg saqajn tat-tiġieġ (drumsticks)
1 kikkra kuskus
1 kikkra piżelli tal-friża, ...
Read this recipe in English: Duck breast with pepper and blackcurrant sauce
Platt eleganti għal żewġ persuni li huwa ...
Is-Sangria tradizzjonalment tikkonsisti f’taħlita ta’ inbid, frott imħallat, ħlewwa u ftit brandy. Il-frott jista’ jkun taħlita ta’ larinġ, ...
Għal darb’oħra ninsabu fix-xahar penitenzjali tar-Randan u dan iwassalna għal festa ta’ ħut.
F’dan iż-żmien tar-Randan inwarrbu minn quddiemna ...
Bħala ikla ħafifa jew biex isservi ma’ xi xarba din il-bruschetta mħawra b’ingredjenti sajfin hija ideali.
Ħin: 20 minuta
Isservi: ...
L-ewwel pubblikazzjoni li turi riċetti għall-cocktails kienet fl-1862 fi ktieb mill-professur Jerry Thomas li kien jismu How to Mix Drinks jew The ...
Il-Maltin kollha jafu li l-kċina Maltija hi varjata, tant li ta’ spiss insibu anke n-nanna ssajjar ir-ross bil-curry. Din ir-riċetta tar-ross ...
Dawn il-pastini tal-lewż ċkejknin huma eċċellenti biex iservihom flimkien ma’ kikkra kafè jew te, jew biex jakkumpanjaw deżerti ...
This is a non-traditional way of preparing butternut squash or pumpkin which is readily found in Malta. The ...
Jekk trid tipprepara deżerta fi ftit minuti, imma fl-istess ħin tajba u oriġinali, ipprova din id-deżerta tradizzjonali mill-Greċja.
Ħin: ...
