Food / Recipes Riċetta: Kejk tal-marmellata b’wiċċ tal-ġewż tal-Indi (coconut) By: Fatima Eltham Kejk li jista’ jisserva kemm sħun u kemm kiesaħ, ħin it-te u kafè jew bħala deżerta, akkumpanjat bil-krema ...
Food / Recipes Riċetta: Kebabs taċ-ċanga fuq il-kuskus By: Fatima Eltham Dawn il-kebabs tista’ tixwihom ukoll fuq il-BBQ. Tista’ wkoll tibdel il-ħaxix għall-gosti tiegħek u tuża tadam ċirasa, qarabagħli, ...
Food / Tuna Recipes Recipe: Pasta with tuna, tomatoes, garlic, capers, and olives This pasta dish contains all the best of Mediterranean flavours and can be enjoyed both warm or as ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Salsa’ tal-bżar aħdar Is-salsa hija tip ta’ zalza daqsxejn taħraq li ġejja mill-Amerika t’Isfel. Mhux dejjem tkun likwida bħal kif aħna mdorrijin ...
Food / Other Go For the Food: Feed your soul at Denver’s Domo Domo isn’t just a Japanese restaurant. It’s a place where you can immerse yourself in Japanese culture — ...
Food / Recipes Riċetta: insalata bil-gambli u t-tuffieħ aħdar Qatt immaġinajt li tħallat il-frott tal-art ma’ frott il-baħar f’xi riċetta? Forsi din hi idea ġdida li qatt m’għaddietlek ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ bil-mango u l-curry Il-mango huwa wieħed mill-frott li jmur tajjeb ħafna mal-ikel, speċjalment ma’ laħam abjad. F-din ir-riċetta jibbilanċja bit-togħma ħelwa ...
Food / Recipes Riċetta: Cupcakes tal-kafè bil-krema taċ-ċikkulata Il-kafè u ċ-ċikkulata narawhom flimkien f’ħafna riċettti għax jikkumplimentaw tajjeb ħafna lil xulxin, kemm f’xarbiet kif ukoll fil-ħelu. Ħin: ...
Food / Recipes Riċetta: Flett (‘fillet’) taċ-ċanga bil-‘blue cheese’ u ‘pecan nuts’ Fi ftit minuti tista’ tagħmel dan il-plat li jimpressjona lil min jarah u jduqu, bit-togħma unika tal-ġobon tat-tursina ...
Food / Recipes Riċetta: Jogurt bl-għeneb Il-jogurt is-soltu jkun magħmul mill-ħalib tal-baqra, imma madwar id-dinja insibu popli li jagħmlu l-jogurt minn kull xorta ta’ ħalib, ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tat-traħana biż-żejt taż-żebbuġa u lumi It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
Food / Recipes Recipe: Pumpkin and carob crumble By: Louanne Fogg With pumpkin season here, an economical “fruit” and always available on the market, there are never enough ideas ...