Għal min ma jiggustax ir-ross, din hija verżjoni differenti ta’ ‘risotto’ imma minflok ir-ross din ir-riċetta tuża x-xgħir ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Brownies b’saff tal-menta
Most of us have tasted chocolate with mint, especially dark chocolate. This mixture of ...
It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
Il-brunġiel u l-bżar ħelu nsibu nixrtuhon bħalissa wkoll, għalkemm mhumiex fl-istaġun naturali tagħhom. F’din it-taħlita ta’ ħaxix mixwi ...
Read this in English: Recipe: Polenta and parmesan bread
Ħobż ideali biex isservih ma xi peperonata jew ratatouille, jew tixwih ...
Not exactly the right choice for those on a calorie-counted diet, but these fritters are delicious and will ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Kawlata
“Il-kawlata” is a traditional Maltese dish which is slowly being forgotten. This is the recipe ...
Wieħed mill-aktar ħelu li nħobbu nagħmlu aħna l-Maltin fil-festi tal-Milied huwa z-zokk taċ-ċikkulata, jew aħjar il-Christmas log. Normalment ...
Matul il-ġimgħa ikliet ħfief għall-familja li tippreparahom malajr huma l-aħjar soluzzjoni wara ġurnata xogħol. Din ir-riċetta ta’ salamun, ...
Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina
Ingredients:
500 g marrows
Half a broccoli, chopped
6 kale leaves, cut, taking off the ...
Huwa faċli immens li toħloq platt għaġin li fih tinkludi wkoll ammont sostanzjali ta’ ħaxix. F’din ir-riċetta nsibu ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Insalata ta’ gambli u rucola
A light prawn salad which can be served as is as a ...
