Il-platt tradizzjonali Irlandiż huwa l-Irish stew. Oriġinarjament kien ikun magħmul bil-laħam tal-muntun imma daż-żmien aħtar saru jużaw il-ħaruf. ...
Fil-kċina Maltija l-aktar riċetti komuni tal-fenek huma jew l-istuffat tal-fenek jew il-fenek moqli. Dan il-filmat ta’ Anton Dougall, ...
Now that kale is grown locally and easily available, here is a great pasta dish.
Ingredients:
150 g ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Papra mixwija u lanġas fl-inbid aħmar
We find many recipes of duck with orange, however ...
Fi ftit minuti tista’ tagħmel dan il-plat li jimpressjona lil min jarah u jduqu, bit-togħma unika tal-ġobon tat-tursina ...
These delicious salmon and sweet potato patties are simple-to-make and work well for any occasion – whether for ...
Nhar ta’ Ħadd inħobb insajjar il-ħut, kemm għax nippreparah malajr u kemm għax nitħajjar u nixtri meta nżur ...
L-istuffat tal-qarnita huwa meqjus bħala platt u riċetta Maltija. Fis-swieq u fil-ħwienet tal-ħut madwar Malta huwa faċli li ...
Read in English: Recipe: Turkey breasts stuffed with walnuts and cranberries
Din ir-riċetta hija ideali għal dawk li kienu qatgħu qalbhom ...
Ingredjenti:
Għall-meatballs tal-majjal:
500 g kapuljat tal-majjal frisk
kuċċarina bużbież, imfarrak
kuċċarina kosbor, imfarrak
kikkra u 1/2 ħafur
kuċċarina paprika
mgħarfa tursin imqatta’ fin
melħ u ...
Din il-qatgħa tal-majjal imsajra bil-mod ġo forn b’temperatura baxxa hi perfetta għall-ikla tal-Ħadd.
Ingredjenti:
Għonq ta’ majjal bil-għadma
2 basliet
2 zunnarijiet
4 ...
Recipe by Roberta Montfort
Ingredients:
For the chicken:
1 chicken breast
1/2 pkt of Remia Gold margarine
50 g walnuts
4 cloves garlic
Parsley
Flour
1/2 can ...
