You’ll notice that the peppers are broiled before stuffing and baking them to make tuna stuffed bell peppers; ...
Recipe by Stefania Tabone
Ingredients:
1 round sheet of puff or shortcrust pastry, about 200 g
350 g zucchini
350 g of ...
Din ir-riċetta hija verżjoni veġetarjana tal-mousska li hija platt Grieg. Il-moussaka oriġinali għandha zalza bi kkapuljat taċ-ċanga jew ...
Riċetta perfetta għall-ewwel platt, speċjalment jekk m’għandekx ħafna ħin għax joħdulek biss ftit minuti biex tlesti.
Ħin: 15-il minuta
Isservi: ...
Ingredients:
4 sweet potatoes, allow one per person
2 spoons olive oil
16 black olives
A fistful mixed of parsley and coriander, ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Pakketti tal-filo bis-salamun u kurrat (leeks)
This is a delicious dish that is easily prepared in ...
Ikla sempliċi li tissodisfa l-aptit ta’ ikel tal-għaġla, imma fl-istess ħin hija bnina u friska u tevitalek il-ħafna ...
Dawn huma ingredjenti komuni fil-kċina Maltija imma meta jitħalltu flimkien jagħmlu soppa tassew speċjali.
Ingredjenti:
basla
100 g għadds oranġjo
ċentinarja (imqaxxra u maħkuka)
sinna ...
Dan il-mincemeat huwa ftit different mit-tradizzjonali għax fih frott different u ma fihx ix-xaħam (suet) li , fl-opinjoni ...
Din il-froġa moħmija fiha anqas kaloriji mill-frejjeġ moqlijin għax telimina ħafna miż-żejt. Flimkien maċ-ċiċri, li huwa sors tajjeb ...
Here’s a traditional version of the Shepherd’s Pie. Also known as Cottage Pie, this is a meat pie ...
Reġa’ wasal żmien il-Għid, żmien li nerġgħu nibdew naħsbu fl-ikel tal-okkażjoni, speċjalment il-ħelu. Kultant tajjeb li nitbiegħdu ftit ...
