Food / Recipes Recipe: Beetroot and ricotta burgers By: Louanne Fogg Beetroots are at their peak at the moment and the combination of beetroot, mint and ricotta is just ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ Tikka Masala Ir-riċetta tat-tiġieġ Tikka Masala nħolqot f’Londra, u ta’ spiss, jirreferu għaliha bħala d-dixx Britanniku nazzjonali. Tieħu t-togħma b’saħħitha ...
Food / Main Dishes Riċetta: Spagetti bil-kapuljat tal-fenek By: Louanne Fogg Tista’ tixtri l-laħam tal-fenek diġà kapuljat illum. Il-laħam tal-fenek huwa baxx mill-kolesterol u jagħmel zalza delizjuza. Ingredjenti: Nofs mgħarfa żejt 2 ...
Food / Recipes Riċetta: Stuffat tas-siċċ, zalzett u ċiċri F’Malta l-istuffat huwa popolari mhux ħażin – tal-laħam, braġjoli, qarnit, eċċ. Dan l-istuffat huwa kemxejn differenti għax mas-siċċ ...
Food / Recipes Recipe: Mustard tomato chutney This creole mustard tomato chutney is great for garnishing burgers and steaks, but do feel free to experiment with ...
Food / Dining & Entertaining 4 sigrieti għal laqgħa tal-Milied ta’ suċċess By: Mae Champlin Read this article in English: 4 secrets for easy Christmas entertaining success Biex tħejji għal laqgħa soċjali fi żmien il-festi ...
Food / Recipes Riċetta: Pudina tat-toffee (Sticky toffee pudding) Ħin: siegħa u 20 minPreparazzjoni: 30 minPreparazzjoni inattiva: 5 minTisjir:45 min Isservi: 6 Ingredjenti: Dqiq, biex tiksi l-landa 7 mgħaref butir mingħajr ...
Food / Recipes Riċetta: Pixxispad b’zalza tat-tadam, żebbuġ, kappar u prinjol (pine nuts) By: Fatima Eltham Pixxispad b’ingredjent ftit differenti. Maz-zalza li mdorrijiin nagħmlu ma’ ħafna tipi ta’ ħut, dik tat-tadam bil-kappar u ż-żebbuġ, ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin biċ-ċikwejra (chicory) u Parmiġġjan Din ir-riċetta oriġinali tieħu biss ftit ħin biex tippreparaha u tista’ tisserva bħala l-ewwel platt. Ingredjenti Għal 4 persuni 400g scialatelli ...
Food / Bordon Kcina competition Recipe: Corned beef hash with pecan rice and tortilla chips Recipe by Nadette Mifsud Ingredients: 1 packet tortillas For the corned beef hash: 6 potatoes, peeled and quartered 1 can Bordon corned beef ...
Food / Recipes Riċetta: Dip tal-qlub tal-qaqoċċ By: Louanne Fogg Qabel ma jispiċċa l-istaġun tal-qaqoċċ, din hija dip delizzjuża. Jekk se tagħmel din ir-riċetta mhux fi żmien il-qaqoċċ, ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Insalata tal-ful u qarabagħli Qegħdin fl-istaġun tal-ful frisk, u qarabagħli fis-suq hawn ukoll. Kultant is-sempliċità ta’ żewġ ħxejjex flimkien imħawrin b’ingredjenti oħra ...