Sometimes all you need is something simple and easy to make while satisfying that nagging sweet craving; this ...

The largest island in the Mediterranean is on our doorstep and with a rich heritage of traditional Mediterranean ...

Jekk ma tafx x’ser tagħmel għall-ikel illum, żgur għandek issib dawn iż-żewġ ingredjenti bażiċi fil-kċina tiegħek. Flimkien ma’ ...

Cheerios, peanuts and sultanas are coated in chocolate and honey to make a delicious cereal bar. Collect the ingredients ...

Aqra bil-Malti: Riċetta: Brownies b’saff tal-menta
Most of us have tasted chocolate with mint, especially dark chocolate. This mixture of ...

Dawn huma ingredjenti komuni fil-kċina Maltija imma meta jitħalltu flimkien jagħmlu soppa tassew speċjali.
Ingredjenti:
basla
100 g għadds oranġjo
ċentinarja (imqaxxra u maħkuka)
sinna ...

Din l-insalata hija armonija ta’ togħmiet qawwijin, morri, ħelwin u milħin.
Ħin: 20 minuta
Ingredjenti
Għal 4 persuni
Għaz-zalza
3 biċċiet inċova
5 mgħaref ...

This moist cake recipe is a good way to use up left over dried fruits and nuts (you ...

Read this in English: Recipe: Sweet ricotta pie with hazelnuts and chocolate
Fil-ħelu Mediterranju l-irkotta hija ingredjenti popolari. Din hija ...

Photo: Flickr/ Maksim Sokolovsky
Ingredjenti:
Għall-cookies taċ-ċikkulata:
120 g butir artab
100 g zokkor ismar
2 bajdiet
Niskata kannella
200 g dqiq plain
50 g kokotina
Kuċċarina bikarbonat
Għall-cookies ...

Insalata tar-ross adattata għal min hu veġetarjan, għal min mhux jista’ jżid magħha biċċiet tat-tiġieġa, zalzett, eċċ.
Ħin: 30 ...

Ingredjenti:
3 ġidriet imqaxxra
200 g għads
3 patatiet imdaqqsa, imqaxxra u mqattgħa biċċiet
2 basliet imqaxxrin u mqattgħin irqaq
3 sinniet tewm ...