Food / Recipes Recipe: Balanced Basic Pickle Seasoning This basic pickle seasoning recipe features a balance of flavour that blends several different responsibly sourced seasonings: Ingredients: 1 teaspoon granulated ...
Food / Recipes Riċetta: Pancakes bl-ananas (pineapple) By: Fatima Eltham Photo: Flickr/ Brian Brown Il-pancakes bl-ananas huma adattati kemm għall-kolazzjon u kemm bħala deżerta meta sservihom ma’ ġelat jew krema. Ħin: ...
Food / Recipes Riċetta: Cheesecakes żgħar bil-mascarpone u l-frott By: Fatima Eltham Dawn iċ-cheesecakes ċkejknin huma ideali biex tipprepara bħala deżerta individwali għal wara ikla, u tiffranka x-xogħol tal-aħħar li ...
Food / Recipes Riċetta: Spnott (seabass) bil-bużbież il-forn By: Fatima Eltham F’Malta l-ispnott issibu s-sena kollha peress li jitrabba fil-fish farms lokali. Għal min jogħġbu l-ħut ippreżentat sħiħ, l-ispnott ...
Food / Recipes Riċetta: Lebkuchen – gallettini Ġermaniżi għal żmien il-Milied By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Recipe: Lebkuchen – German-style Christmas biscuits Dawn il-gallettini tradizzjonali mill-Ġermanja fihom kwantità ta’ ħwawar u ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tat-tonn taż-żejt u n-nagħniegħ (‘mint’) By: Louanne Fogg Tajbin wisq. Riċetta oħra sempliċi b’ingredjienti rħas u ta’ kuljum. Ingredjenti: 4 kikkri patata maxx ponn kbir nagħniegħ (mint) frisk imqatta’ ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tal-lumi bil-frawli u l-ħabaq (‘basil’) By: Fatima Eltham Iva, sewwa qrajtu: Kejk tal-lumi bil-frawli u l-ħabaq! Filfatt dan il-kejk għandu xejra pjuttost Mediterranja b’ingredjenti bħal żejt ...
Food / Recipes Video recipe: Golden beet and quinoa salad with feta Quinoa is an ideal addition to your salads. It is light, fluffy, and easy to digest yet keeps ...
Food / Recipes Riċetta: Taljatelle tal-bajd biz-zalza tal-faqqiegħ (mushrooms) Il-Maltin iħobbu jieklu l-għaġin daqskemm iħobbu jikluh it-Taljani u jekk hux biz-zalza ħamra jew biz-zalza bajda, ma tagħmilx ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Bruschetta bit-tadam u avokado Bħala ikla ħafifa jew biex isservi ma’ xi xarba din il-bruschetta mħawra b’ingredjenti sajfin hija ideali. Ħin: 20 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Spnott ‘al Cartoccio’ bit-tewm u t-tursin Ingredjenti: Spnotta għal kull persuna (tistgħu tneħħu l-irjus u d-dnub, u tagħmluhom aljotta darb’oħra) Ftit tewm imqatta’ Tursin imqatta’ Melħ oħxon u ...
Food / Recipes Video recipe: How to make home made peanut butter Make your very own peanut butter so you can make it exactly how you like it: smooth or ...