Food / Recipes Recipe: Mincemeat with chocolate By: Louanne Fogg Christmas is not the same without the traditional sweet mince pies! Here’s a simple way to make your ...
Food / Recipes Riċetta: Taħlita tal-ħwawar la Taljana Il-ħwawar kapaċi jħollu u jorbtu riċetta. Id-dilemma mhijiex biss x’se titfa’, iżda wkoll kemm se titfa’, speċjalment jekk tixtieq ...
Food / Recipes Fis-suq din il ġimgħa: Riċetta: Insalata tar-ross u ħxejjex fis-suq bil-pekorino By: Louanne Fogg Kull ġimgħa hawn fuq Littlerock tkunu tistgħu ssibu riċetti tiegħi b’ingredjenti friski u staġjonali li jinstabu fuq kull vann ...
Food / Recipes Riċetta: Kontorn ta’ spinaċi bil-lumi u nutmeg Meta tippjana ikla, l-għażla tal-kontorn għandha tkun importanti daqs l-għażla tal-platt prinċipali, għax il-platti għandhom jikkumplimentaw lil xulxin. ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Wraps bl-avokado u l-fażola By: Fatima Eltham Dawn ir-wraps b’mili veġetali huma ideali għal min ma jikolx laħam. Iżda tista’ żżid ukoll ingredjenti bħal tonn taż-żejt, salamun ...
Food / Recipes Recipe: Chocolate strawberry gateaux with Stevia and no added fats By: Louanne Fogg Ingredients: 150g self raising flour 100g good cocoa powder 1 teaspoon bicarbonate of soda 1/2 teaspoon baking powder 200g stevia 4 eggs 200ml yoghurt For the ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-għads, bżar u ġobon feta L-insalati jistgħu ikunu kontorn għal ma’ ikel ieħor imma jistgħu ikunu wkoll ikla minnhom infushom, bħal din l-insalata b’bażi ...
Food / Recipes Riċetta: Pixxispad mixwi b’zalza ta’ ħjar u nagħniegħ By: Fatima Eltham Il-pixxispad f’din ir-riċetta huwa sempliċiment mixwi fuq grilja jew BBQ u t-togħmiet friski tal-ħjar u n-nagħniegħ jakkumpanjawh perfettament. Ħin: ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin il-forn bit-tiġieġ, ħaxix u ġobon By: Fatima Eltham L-għaġin il-forn huwa wieħed mill-platti favoriti tista’ tgħid ta’ kulħadd u jagħmel ikla sodisfaċenti ħafna għall-familja kollha. Din ...
Food / Recipes Recipe: Fusilli with kale and chorizo By: Louanne Fogg Now that kale is grown locally and easily available, here is a great pasta dish. Ingredients: 150 g ...
Food / Recipes Riċetta: Smoothie bil-ħawħ u l-lewż Il-lewż u l-ħawħ jiġu minn xulxin u tassew jaqblu flimkien fit-togħma. Issa li hu żmien il-ħawħ, jiswa li ...
Food / Recipes Video recipe: Crunchy coconut chicken Here’s an unusual recipe for those of you who like to experiment with exotic or fruity flavours in ...