Għalkemm fihom ftit xogħol u taqla’ l-kċina biex tagħmilhom, dawn il-klamari fil-panura tal-birra maz-zalza tartar jiġu tajbin ħafna.
Ħin: ...
Riċetta kompluta bil-kontorn b’kollox u li tlestiha fi ftit ħin biss. Il-ftett tal-ħut abjad jista’ jkun dak li ...
Read this recipe in English: Traditional Maltese recipe: Baked rice
Għalkemm platti u riċetti ġodda niltaqgħu magħhom ta’ kuljum minn ...
Jekk fadallek spagetti mgħolli żejjed minn ta’ xi ikla oħra tista’ tużah biex tagħmel din il-froġa. Servuta ma’ ...
Iz-zalza tal-ġbejniet li takkumpanja lil dan il-platt sempliċi ta’ flett taċ-ċanga bil-pitravi hija ideali għax tagħti dik it-togħma ...
There is nothing more comforting that a pasta dish with a creamy sauce, and this one will go ...
This Sicilian-style rice ball recipe, known as Arancini, is loved by many Maltese either as a snack or even ...
Kont ħadt din l-idea meta rajt lill-Barefoot Contessa tagħmel riċetta fuq it-televiżjoni. Nagħmilha ħafna u nbiddel il-ħaxix ...
PREP TIME: 10 MINS
TOTAL TIME: 20 MINS
SERVINGS: 8
Ingredients:
3 garlic cloves
2 tbsps lemon juice
1/2 tsp salt
237 ml soy milk ...
Dan il-brunġiel miksi b’qoxra tal-pesto tal-ħabaq u prinjol jista’ jkun versatili immens għax tista’ sservih kemm bħala l-ewwel ...
This dish is called ‘Schnitzel’ in Germany and ‘Escalope’ in France; in Malta we normally call it ‘vitella ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Quiche bil-ħaxix aħdar
In this recipe we use three types of vegetables: broccoli, marrows and peas. If you ...
