Il-Maltin kollha jafu li l-kċina Maltija hi varjata, tant li ta’ spiss insibu anke n-nanna ssajjar ir-ross bil-curry. Din ir-riċetta tar-ross ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Brownies b’saff tal-menta
Most of us have tasted chocolate with mint, especially dark chocolate. This mixture of ...
Ma tistenniex li ssib il-brokkli u t-tuffieħ fl-istess riċetta, imma r-riżutat huwa soppa kremuża bit-togħma ħelwa tat-tuffieħ tibbilanċja ...
Recipe by Doris Camilleri
Ingredients:
For the pastry:
500 g plain flour
250 g Remia Gold margarine
1/2 tsp
salt
water
For the scallops & chocolate dressing:
25 ...
Min iħobb iċ-ċikkulata fis-sajf normalment jaqleb u jieħu l-ġelat bit-togħma taċ-ċikkulata. Għalhekk din ir-riċetta ta’ krema b’żewġ kwalitajiet ...
Riċetta ħafifa tal-ġelat Malti. Din hija riċetta ta’ ġelat stil Malti fejn tintuża l-istevja minflok iz-zokkor. Jekk trid tista’ ...
F’din ir-riċetta tipikament Griega nsibu l-għaġin xgħir – li huwa tip ta’ għaġin żgħir forma ta’ ross – mħallat ...
Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net
Jekk tħobb tiekol il-ħut …
Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...
Kemm jista’ jkun fis-sajf nevitaw li nqattgħu ħafna ħin fil-kċejjen tagħna u nippreferu li nħejju affarijiet li jirrikjedu ...
Aqra bil-Malti: Għalfejn għandek tagħżel il-prodott agrikolu lokali, tal-istaġun, frisk u organiku
These days, when it comes to selecting your ...
If you’re planning a delicious breakfast as a way to pamper yourself one morning, this one is for ...
The Maltese love their tarts and pies, and this one will certainly go down well. It is great ...
