Matul il-ġimgħa ikliet ħfief għall-familja li tippreparahom malajr huma l-aħjar soluzzjoni wara ġurnata xogħol. Din ir-riċetta ta’ salamun, ...
Meta timla s-sidra tat-tiġieġ tkun qed tgħin biex il-laħam ma jixxuttax u t-togħmiet tal-mili jiġu assorbiti mil-laħam stess. ...
“Whether you are a veggie or not, you MUST try this recipe as it is sensational!” That’s what ...
Aqra bil-Malti : Kif tipprepara l-qaqoċċ għal riċetti differenti
The Artichoke is a common native Mediterranean plant which is grown mainly ...
Ingredjenti:
Ħobza friska Maltija tal-ġurnata
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
4 mgħaref weraq tal-ħabaq imqatta’
2 mgħaref żebbuġ
4 mgħaref ġardiniera
2 mgħaref tursin frisk ...
Saying hello. It can be easy and comforting if it’s to an old friend, but exciting and even ...
Wieħed mill-aktar prodotti mibjugħa fil-ħwienet Maltin huwa t-tonn taż-żejt jew fl-ilma. Li t-tonn huwa daqshekk popolari hija aħbar tajba ...
With this heatwave, it’s probably the right time to be eating watermelon. In Taiwan, however, the latest trend is watermelon bread. Lee Wen-fa, ...
Kien l-għors tiegħi li nqatta’ waranofsinhar ngħin lil Renato Briffa jaħdem fillieri ta’ ħelu tradizzjonali Malti kif ukoll ...
Il-brownies kienu vvintati fl-Istati Uniti lejn l-aħħar tas-seklu dsatax u, tista’ tgħid, huma t-triq tan-nofs bejn il-kejk u ...
Għalkemm fihom ftit xogħol u taqla’ l-kċina biex tagħmilhom, dawn il-klamari fil-panura tal-birra maz-zalza tartar jiġu tajbin ħafna.
Ħin: ...
Il-frawli tissemma l-ewwel darba fid-dizzjunarji Maltin għall-ħabta tal-1760. De Soldanis isemmi l-‘fraula’ u ‘frauli’ fid-Damma tal-Kliem Kartaġiniż.
Glossarju
bixkilla tal-frawli bixkilla ...
