l-ispinaċi bil-bexamella hija waħda mill-platti ta’ ħaxix li jakkumpanjaw ikel ieħor li hija favorita ma’ ħafna. Din ir-riċetta ...
Ġib daħka fuq wiċċ it-tfal b’dawn is-sandwiches tal-gallettini bil-ġelat, kemm għal xi okkażjoni kif ukoll bħala sorpriża ta’ bla ...
Reġa’ wasal żmien il-Għid, żmien li nerġgħu nibdew naħsbu fl-ikel tal-okkażjoni, speċjalment il-ħelu. Kultant tajjeb li nitbiegħdu ftit ...
Il-frott mal-ikel mhux kullħadd jiggustah. Imma jekk ma tippruvax, qatt mhu ser tkun taf x’qiegħed titlef. F’din ir-riċetta ...
Read this in English: Recipe: Walnut balls
Snowballs li żgur mhux se tissotta lil ħadd bihom għax minflok titfagħhom f’ħalqek. ...
Tagliatelle bit-tonn taż-żejt: platt għaġin ieħor ta’ malajr adattat għall-ġranet sħan li jaf iġib miegħu s-sajf. Jekk tippreferi tista’ ...
Serves: 2
Ingredients:
6 medium eggs
100 ml milk
1 large onion finely chopped
2 cloves of garlic finely chopped
2 Maltese ġbejna, sliced
Fresh ...
Għalkemm dan id-dixx fih il-krema jekk tużaw dan l-ingredjent mal-ikla ewlenija, mhux ta’ kuljum, jagħmel togħma tajba ħafna ...
Chicken always remains a favourite among meats; its tender, juicy, lean meat is very versatile as it can ...
Winter is the time to gather indoors with family and friends, to watch movies and play games while treating yourselves to ...
Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net
Jekk tħobb tiekol il-ħut …
Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...
After a long winter trapped indoors, nothing beats a great backyard get-together to catch up with old friends, ...
