Għal ikla ħafifa li tista’ tipprepara fi ftit minuti dan ir-risotto huwa ideali. B’ingredjenti li jkollok fil-kċina jew ...
Għal min ma jiggustax ir-ross, din hija verżjoni differenti ta’ ‘risotto’ imma minflok ir-ross din ir-riċetta tuża x-xgħir ...
The ever popular orange chicken… but how to make it? Some people prefer to roast it in the oven ...
Il-frejjeġ huma platt li tista’ tvarjah u tibdillu l-ingredjenti skont il-gosti tiegħek, u huma ikla ħafifa li tista’ ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Pakketti tal-filo bis-salamun u kurrat (leeks)
This is a delicious dish that is easily prepared in ...
Tagliatelle bit-tonn taż-żejt: platt għaġin ieħor ta’ malajr adattat għall-ġranet sħan li jaf iġib miegħu s-sajf. Jekk tippreferi tista’ ...
Read this recipe in English: Roast duck with pear in red wine
Insibu ħafna riċetti tal-papra biz-zalza tal-larinġ, imma f’din ...
Il-panċetta tixbah ħafna ’l-bacon imma għandha togħma partikolati li ma tidfinx it-togħmiet l-oħra tal-platt. Dawn il-fusilli b’ingredjenti sempliċi ...
These chicken pieces are ideal as a burger or in a salad or as a finger food with ...
Din ir-riċetta hija ideali għal meta trid tħejji ikla tajba u ta’ malajr. Jekk għandek iktar ħin, tista’ ...
Ir-ravjul insibu nixtruh lest b’mili varju, imma l-aktar popolari dejjem jibqa’ l-mili tal-irkotta. Għal din ir-riċetta l-mili se ...
Recipe by Becky Pace Bajona
Ingredients:
For the lamb:
leg of lamb (or lamb shanks if you prefer)
For the marinade:
3 ...
