During the heat of summer, no one wants to spend time in the kitchen when the stove or ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Doughnuts bil-kannella, moħmijin
A ‘lighter’ version of doughnuts with cinnamon – it’s light because, instead of being fried, ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Crêpes biz-zalza tal-klementin
This is a lovely dessert to be served warm, therefore ideal ...
Il-brunġiel u l-bżar ħelu nsibu nixrtuhon bħalissa wkoll, għalkemm mhumiex fl-istaġun naturali tagħhom. F’din it-taħlita ta’ ħaxix mixwi ...
Photo: Flickr/ Maksim Sokolovsky
Ingredjenti:
Għall-cookies taċ-ċikkulata:
120 g butir artab
100 g zokkor ismar
2 bajdiet
Niskata kannella
200 g dqiq plain
50 g kokotina
Kuċċarina bikarbonat
Għall-cookies ...
Naħseb li l-aktar togħma favorita u popolari fil-ħelu hija ċ-ċikkulata. Din hija riċetta ta’ gallettini bil-krema tal-menta. Tista’ ...
L-għaġin, li tant nassoċawh mal-kċina Taljana, illum sar parti essenzjali tal-kċina Maltija wkoll. Għalkemm għandna vizzju nikluh bħala ...
Blalen tal-brunġiel mimlijin bil-ġobon scamorza jew mozzarella, jew ġobon ieħor tal-gosti tiegħek li jinħall. Jekk trid tevita ż-żejt ...
I decided to make a large batch of crunchy pickled Vietnamese Vegetables today as they are so versatile. They ...
Il-Maltin iħobbu ħafna l-patata u normalment idaħħluha bħala kontorn ma’ kull ikla, iżda aktar ma jkollna modi differenti ...
Għal din ir-riċetta tista’ tibdel il-ħxejjex aromatiċi skont dak li tiggosta jew dak li ssib. Tista’ wkoll tuża ...
Kontorn ta’ ċentinarja bil-basal u l-bacon li tista’ tħejji f’ħin qasir u faċilment. Iċ-ċentinarja tqarmeċ u tieħu t-togħmiet ...
