Riċetta ta’ ħelu li huwa verżjoni differenti ta’ ‘ħelwa’ bħalma hi l-ħelwa tat-Tork li mdorrijin naraw u nixtru ...
Meta kont żgħira niftakar qiegħ il-baħar b’ammont sostanzjali ta’ rizzi, li n-nies kienu jtellgħu fil-basktijiet tax-xibka. Kultant fuq ...
Għall-ikla tal-Għid ħafna huma dawk li hija tradizzjoni għalihom li jsajru l-ħaruf. Din hija riċetta faċli ferm biex ...
Chicken is one of those favourite dishes, so versatile that it can be prepared in a multitude of ...
Read this in English: Traditional English recipe: Cornish pasties
Cornish pasties – mimlijin bil-laħam u ħaxix
Dawn il-Cornish pasties bi tradizzjoni ...
The Spanish paella has not become so famous without a reason; its flavours attract a wide variety of ...
Fl-istess ħin fil-forn tista’ tipprepara dawn il-ġwienaħ tat-tiġieġ flimkien mal-flieli tal-patata, u waqt li jkunu fil-forn tlesti wkoll ...
Read this recipe in English: Recipe: Cheese and vegetable gratin
Din l-għaġina differenti magħmula bil-ġobon u polenta tagħmel bażi tqarmeċ, eċċellenti ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Cenci – ħelu tipiku Taljan għal żmien il-karnival
Cenci is a sweet typical of the Tuscany ...
Is-sopop tal-ħaxix frisk ma nixbgħu minnhom qatt u, kif dejjem ngħidu, tajjeb li nużaw ħaxix frisk tal-istaġun għal ...
Why buy ready-made when you can make your own delicious, homemade ketchup? It lasts in the fridge for ...
In-nagħniegħ huwa ħaxixa aromatika li nużawha ma’ platti differenti, imma l-aktar li nsibuha hija f’riċetti tal-ħut. Din iz-zalza ...
