Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-ħaxix u x-xgħir Għal min iħobb jixtri l-ħaxix fl-istaġun tiegħu u meta jkun irħis, is-sopop huma mod kif tuża u tgawdi ...
Food / Recipes Recipe: Polenta and parmesan bread Read this in Maltese: Riċetta: Ħobż tal-polenta u parmiġġan This bread is ideal to serve with mixed peppers or ratatouille, ...
Food / Recipes Riċetta: Gnocchi tal-patata stil Taljan magħmulin id-dar L-ignocchi huma speċi ta’ għaġina mgħollija jew moħmija (dumplings) magħmulin mill-patata u d-dqiq li mbagħad tista’ sservihom biz-zalza bħall-għaġin. Forsi ġieli ...
Food / Recipes Zucchini & Prosciutto Cotto Tart Ingredients: – 200g of dough crust – 600g of zucchini – 2 eggs – 80g of Parmesan cheese – 60g of Montorsi Prosciutto ...
Food / Recipes Riċetta: Ħobż tal-qarabagħli u l-ħafur (oats) By: Fatima Eltham Għalkemm din ir-riċetta hija ta’ ħobż bil-qarabagħli, il-metodu u l-ingredjenti jqarrbu ħafna lejn kejk, imma jissejjah x;jissejjaħ huwa ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Ross bil-ħaxix tas-sajf Il-ħaxix ta’ din ir-riċetta huwa l-istess li nużaw biex nagħmlu r-ratatouille, imma tista’ tuża wkoll xi ħaxix ieħor ...
Food / Recipes Video recipe: French toast rollups If you’re planning a delicious breakfast as a way to pamper yourself one morning, this one is for ...
Food / Recipes Recipe: Arancini (rice balls) By: Louanne Fogg This Sicilian-style rice ball recipe, known as Arancini, is loved by many Maltese either as a snack or even ...
Food / Recipes Riċetta: Gnocchi tal-patata fil-forn biz-zalza marinara L-ignocchi huma mod sempliċi kif tista’ tbiddel mis-soltu platt għaġin. Dan għaliex ħafna miz-zlazi li tista’ tagħmel mal-għaġin ...
Food / Recipes Video recipe: Cinnamon roll pancakes. It’s Pancake Day! Cinnamon is one of those delicious sweet spices few can resist, and you can use it almost anywhere… ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-majjal bil-fażola u z-zalza By: Louanne Fogg Ingredjenti: Għall-meatballs tal-majjal: 500 g kapuljat tal-majjal frisk kuċċarina bużbież, imfarrak kuċċarina kosbor, imfarrak kikkra u 1/2 ħafur kuċċarina paprika mgħarfa tursin imqatta’ fin melħ u ...
Food / Recipes Riċetta: Kaboċċa ħamra bit-tuffieħ u ż-żbib Kont taf li l-kaboċċa ħamra għandha dak il-kulur li minħabba li mimlija anti-ossidanti u anti-infjammatorji? Dawn huma ta’ benefiċċju għas-saħħa ...