Food / Recipes Riċetta: Blalen tal-karrotti u ‘coconut’ By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Carrot and coconut balls Għal xi raġuni jew oħra l-ħelu forma ta’ ballun jintgħoġob ħafna. ...
Food / Recipes Torta tat-tiġieġ b’għatu tal-għaġina sfirjulata M’hemm xejn aktar sodisfaċenti milli f’xi lejl kiesaħ tax-xitwa tipprepara din it-torta sħuna b’għatu jqarmeċ ta’ għaġina sfirjulata. ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Insalata friska bil-ħjar Insalata friska ta’ malajr magħmula minn ingredjenti sempliċi imma li jikkumplimentaw lil xulxin. Biex timla’ tista’ sserviha ma’ ...
Food / Recipes Kif tagħmel il-ġamm bla zokkor u tuża l-istevja By: Louanne Fogg Wara li ppruvajt u żbaljajt xi ftit biex nagħmel ġamm bla zokkor, sibt il-konsistenza perfetta li issa għamilt darbtejn fuq it-televiżjoni ...
Food / Recipes Recipe: Vegan-friendly falafel Falafel is a traditional middle-eastern food made from chickpeas and various spices that are rolled into balls which ...
Food / Recipes Riċetta: Gallettini tal-karamella b’erba’ ingredjenti biss Għandek aptit xi ħaġa tajba? Dawn il-gallettini b’erba’ ingredjenti biss tilħaq’ tippreparahom sakemm ikollok xi ikel ieħor qiegħed ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-qarabagħli bil-ġobon tat-tursina By: Fatima Eltham Is-sopop tal-ħaxix frisk ma nixbgħu minnhom qatt u, kif dejjem ngħidu, tajjeb li nużaw ħaxix frisk tal-istaġun għal ...
Food / Recipes Riċetta: Prinjolata Pops By: Louanne Fogg Din ir-riċetta tajba ħafna biex tuża dak li jibqagħlek mill-prinjolata għax ma tantx tidher preżentabbli wara li taqsamha ...
Food / Recipes Riċetta: Strudel tal-ħawħ u ġewż pekan (pecan nuts) By: Fatima Eltham Meta nsemmu strudel naħsbu fit-tuffieħ. L-istrudel oriġinali hija magħmula bit-tuffieħ, imma f’din ir-riċetta se nużaw frott aktar sajfi, ...
Food / Recipes Riċetta: Xarba taċ-ċikkulata sħuna Fi ljieli kesħin m’hawn xejn aħjar milli toqgħod ġewwa għas-sħana u tipprepara xi xarba sħuna u tajba. Din ...
Food / Recipes Recipe: Apple galette A galette is a French term signifying a flat cake and, indeed, by the end of this recipe ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk bil-ġulepp tal-ħarrub By: Louanne Fogg Il-ħarruba dejjem tibqa’ frotta li hi marbuta sew ma’ Malta u l-Mediterran. F’din ir-riċetta nuża ġulepp kummerċjali għax ...