Aqra bil-Malti: Riċetta: Doughnuts bil-kannella, moħmijin
A ‘lighter’ version of doughnuts with cinnamon – it’s light because, instead of being fried, ...
Platt ħafif li tippreparah f’nofs siegħa biss. Għal min iħobb l-ikel jaħraq aktar jista’ jżidlu ftit qtar tat-tobasco ...
Dan l-istuffat ta’ borma waħda tista’ tippreparah kmieni – jew il-ġurnata ta’ qabel u tkessħu fil-friġġ – u ...
(BPT) – This summer, take advantage of grilling fresh seasonal produce as well as meats, chicken and fish ...
Xi progress sar biex jintużaw il-by–products tal-majjal
Qegħdin naħdmu fuq proġett ġdid ta’ tiġdid fil-biċċerija biex din terġa’ torganizza ruħha. Nemmen li għandna prodotti li nistgħu ntejbu. Fil-każ tal-majjal bqajna wisq tradizzjonali. Ma kienx hemm investiment fuq il by-products tal-majjal fosthom l-ipproċessar taz-zalzett u prodotti oħrajn bħalma jagħmlu barra minn Malta. ...
Ingredients:
– 2 egg whites
– 30 grams sugar
– 2 egg yolks
– 60 grams sugar
– 1/2 tbsp lemon juice
– 100 ...
Is-soppa bnina dejjem, u tant hemm varjazzjonijiet ta’ sopop bi ħxejjex u ingredjenti differenti li t-togħmiet qatt ma ...
An up-and-coming chef in Malta to watch out for is Josef Baldacchino. He shared this great recipe for ...
This salad is wonderfully varied with contrasting flavours and high in protein. The highlight of the salad is ...
Din ir-riċetta oriġinali tieħu biss ftit ħin biex tippreparaha u tista’ tisserva bħala l-ewwel platt.
Ingredjenti
Għal 4 persuni
400g scialatelli ...
Ingredients:
½ cup butter
1 cup brown sugar
Few drops vanilla
3 eggs
2 cups plain flour
1 teaspoon bicarbonate soda
A pinch of salt
1 ...
Aħna l-Maltin inħobbu nsajru l-majjal il-forn u bosta familji jieklu din l-ikla ta’ spiss, anke darba fil-ġimgħa. Dak ...
