L-għaġin, li tant nassoċawh mal-kċina Taljana, illum sar parti essenzjali tal-kċina Maltija wkoll. Għalkemm għandna vizzju nikluh bħala ...
In this recipe we find out how to make a rather unusual but super delicious tomato soup, which is ...
Can’t cook or in a rush or perhap’s you’re a student and ran out of cash? Here’s a ...
F’din is-soppa nuża ż-żagħfran tal-Indja (turmeric), li għandu benefiċċji anti-fjammatorji u huwa antiossidant b’benefiċċi diversi kemm għas-saħħa u kif ...
Here’s a fabulous way to prepare your potatoes at your next fancy meal, or even for something different ...
Ġwienaħ immarinati f’taħlita taħraq, servuti ma’ dip tal-yoghurt bil-lumi biex tibbilanċja t-togħmiet.
Ħin: siegħa u 15-il minuta, u ħin ...
Whoever said that salads are only for the summer time? Here’s a wonderful recipe for a winter salad ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Platt imħallat għal qabel l-ikel
This mixed appetizers platter is ideal as a shared starter or ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Soppa kremuża tal-faqqiegħ (mushrooms)
Mushrooms are recommended when one is observing a calorie counted diet in ...
Din l-insalata mimlija togħmiet li jikkuntrastaw ma’ xulxin: ir-rukola u t-tewm (daqsxejn pikkanti) jikkuntrastaw mal-pitravi u l-larinġ (daqsxejn ...
Din ir-riċetta hija maħsuba biex tuża l-fdalijiet li jkun fadallek fil-friġġ wara l-Milied, u l-kumplament tal-ingredjenti ssibhom faċilment. ...
L-ignocchi tista’ tippreparahom sa jumejn qabel tużahom; kemm terġa’ titfagħhom fl-ilma jagħli biex issaħanhom. Tista’ wkoll tiffriża l-ignocchi ...
