Food / Recipes Riċetta: Soppa taċ-ċentinarja bil-ġbejna bajda By: Louanne Fogg Dawn huma ingredjenti komuni fil-kċina Maltija imma meta jitħalltu flimkien jagħmlu soppa tassew speċjali. Ingredjenti: basla 100 g għadds oranġjo ċentinarja (imqaxxra u maħkuka) sinna ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata xitwija tal-fażola u l-faqqiegħ (mushrooms) Read this recipe in English: Winter salad with beans and mushrooms Ix-xitwa ma tfissirx li għandek tinsa l-insalta… filfatt hemm ...
Food / Recipes Riċetta: Brokkli biz-zalza tal-gajdri (oyster sauce) Din ir-riċetta tista’ tkun akkumpanjament għal platti oħra Orjentali u fl-istess waqt tintroduċi fl-ikla togħmiet differenti. Ingredjenti 3 mgħaref oyster ...
Food / Recipes Recipe: Cream of mushroom soup By: Fatima Eltham Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Soppa kremuża tal-faqqiegħ (mushrooms) Mushrooms are recommended when one is observing a calorie counted diet in ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Milwiet tal-brunġiel bil-mozzarella u rkotta By: Fatima Eltham Ingredjenti Mediterranji li flimkien jagħmlu ikla apettituża u bnina, speċjalment jekk isservi dan il-platt ma’ ħobż frisk Malti. Ħin: ...
Food / Recipes Ikel Tradizzjonali Malti: Bebbux fl-inbid Read this recipe in English: Recipe: Snails in wine Il-bebbux huwa meqjus bħala platt tradizzjonali Malti, b’riċetti bħal stuffat tal-bebbux ...
Food / Recipes Riċetta: Penne bis-salami, brokkli u kaboċċi By: Fatima Eltham Dan il-platt penne fih ingredjenti li niltaqgħu magħhom sikwit f’riċetti tal-għaġin, imma li kkumbinati flimkien mhumiex daqstant komuni. ...
Food / Recipes Recipe: Chocolate gnocchi Recipe by Maria Avon Ingredients: For the gnocchi: 700 g potatoes, roughly cut to pieces all the same size and unpeeled salt ...
Food / Recipes Video recipe: Mediterranean tomato soup with tuna In this recipe we find out how to make a rather unusual but super delicious tomato soup, which is ...
Food / Recipes Riċetta: Pastarda bil-ġobon il-forn Sajjart xi ikla patata u laħam il-forn u tixtieq tagħmel xi ħaġa differenti mis-soltu ħaxix mgħolli għal miegħu? ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Torri tat-tadam, brunġiel u mozzarella friska Platt ikkulurit u appetituż li tista’ sservi bħala ikla ħafifa, jekk trid ma’ ħobż frisk, jew bħala l-ewwel ...
Food / Recipes Riċetta: Fażola ħadra bil-prosciutto u l-pinjol (pine nuts) Read this recipe in English: Green beans with prosciutto and pine nuts Kontorn sempliċi ta’ fażola ħadra li meta msajra ...