Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-pastard u l-ġobon cheddar By: Fatima Eltham Din ir-riċetta tas-soppa għandha l-pastard bħala l-bażi tagħha, li meta titħnu jagħmilha kremuża biżżejjed u ma jkollokx bżonn ...
Food / Recipes Riċetta: Traħana bil-qamħ bulgur magħmula d-dar (verżjoni qarsa) It-traħana hija prodott tal-qamħ li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran. Hemm diversi modi kif issajjar it-traħana, pereżempju l-verżjoni ...
Food / Recipes Riċetta: Salamun fuq sodda tal-paella biz-zalza tal-krexxuni (watercress) Din ir-riċetta tirrikjedi ftit xogħol u sengħa, għalhekk ma nirrakkomandax lil min għadu ġdid fil-kċina biex jibda biha. ...
Food / Bordon Kcina competition Recipe: Bully beef olives with sticky rainbow salad Recipe by Tanja Cilia. Serves: 4 Ingredients: 12 slices beef For the stuffing: 2 Bordon corned beef tins(200g each) 3 cloves garlic 1 egg, boiled and ...
Food / Recipes Video recipe: Tapioca pudding We’ve all heard of rice pudding, but have you ever tried a version of that made with tapioca? ...
Food / Recipes Recipe: Chocolate gnocchi Recipe by Maria Avon Ingredients: For the gnocchi: 700 g potatoes, roughly cut to pieces all the same size and unpeeled salt ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ bil-cashews Dan il-platt sabiħ huwa mogħni b’togħmiet miċ-Ċina u huwa faċli ħafna biex tippreparah jekk trid tħalli l-mistednin impressjonati. Ingredjenti 680g ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġa bil-ħaxix u ħafna ħwawar imħalltin stil Indjan By: Fatima Eltham Dan il-platt stil Indjan għandu togħmiet qawwija u palat jaħraq li forsi mhumiex għall-gosti ta’ kulħadd, imma dawk ...
Food / Recipes Riċetta: Ċereali moħmijin bit-tuffieħ u l-cranberries See this recipe in English: Roasted cereal with apples and cranberries Dan il-platt ta’ ċereali hu adattat ferm għall-kolazzjon ta’ filgħodu, ...
Food / Recipes Riċetta: Gallettini tal-karamella b’erba’ ingredjenti biss Għandek aptit xi ħaġa tajba? Dawn il-gallettini b’erba’ ingredjenti biss tilħaq’ tippreparahom sakemm ikollok xi ikel ieħor qiegħed ...
Food / Recipes Riċetta: Limoncello magħmul id-dar By: Fatima Eltham Min għandu xi siġra tal-lumi d-dar jaf il-kwantità ta’ frott li jkollha bħal dan iż-żmien, għalhekk tajjeb li ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk bil-jogurt By: Fatima Eltham Għandek aptit tagħmel xi ħaġa tal-ħelu malajr? Tista’ tagħmel dan il-kejk ħafif li huwa ideali biex jittiekel bħala ...