Food / Bordon Kcina competition Recipe: Corned beef vegetable bake Recipe by Dorothy Cutajar Serves: 2 for main course Ingredients: 1 onion, peeled and chopped 2 carrots, peeled and chopped 1 big marrow, ...
Food / Desserts Recipe: Chocolate Valentine box filled with rum truffles What does St.Valentine’s day mean to you on a personal level? It is by now common knowledge that, ...
Food / Recipes Riċetta: Torta tal-basal u ġobon tat-tursina (blue cheese) By: Fatima Eltham Read this in English: Recipe: Onion and blue cheese tart Min iħobb it-togħmiet tal-ġobon ftit qawwija din it-torta żgur li ...
Food / Recipes Recipe: Savoury muffins with cheese and bacon Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Muffins tal-ġobon u l-bacon When muffins are mentioned, we tend to think about fluffy, sweet, individual portion ...
Food / Recipes Riċetta: Porzjonijiet tal-ġamm u ġewż tal-indi (coconut) By: Fatima Eltham Porzjonijiet b’ingredjenti sempliċi li ssib dejjem fil-kċina tiegħek. B’bażi ta’ gallettina u wiċċ tal-ġewż tal-indi flimkien mat-togħma tal-ġamm ...
Food / Recipes Riċetta: Ross biż-żagħfran (saffron) Ross ħafif b’kulur vivaċi li joħroġ miż-żagħfran u l-bżar ħelu oranġjo. Ħin: 40 minuta Isservi: 2-3 persuni Ingredjenti: 2 mgħaref żejt taż-żebbuġa Basla ...
Food / Recipes Riċetta: Penne bis-salami Platt għaġin f’20 minuta biss għal min iħobb is-salami! Ħin: 20 minuta Isservi: 4 persuni Ingredjenti: 400 g għaġin penne Mgħarfa żejt taż-żebbuġa 200 ...
Food / Recipes Asparagus and goat’s cheese (ġbejna) omelette See this recipe in Maltese: Froġa tal-ġbejniet u asparagu It is not necessary to make a fuss in the kitchen ...
Food / Recipes Riċetta: Ross bil-brunġiel u l-ħabaq (basil) By: Louanne Fogg Din hija ikla delizjuża, ħafifa u ekonomika għal ikla ta’ kuljum. Fis-suq dejjem insibu brunġiel ta’ Malta. Meta nsib ...
Food / Recipes Riċetta: Te bil-lumi, ġinġer u għasel Għal kikkra te aktar nutrittiva u mhux tas-soltu, ipprova din it-taħlita. Ħin: 40 minuta Isservi: 4 persuni Ingredjenti: Biċċa ġinġer friska (5 ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Cheesecake’ fil-forn, mingħajr zokkor miżjud By: Louanne Fogg Din ukoll riċetta bil-mili mingħajr zokkor. Jekk trid tista’ tħalli l-istevja barra u tuża għasel biss. Jiena wkoll ...
Food / Recipes Riċetta: Sorbet tal-lumi u mascarpone bil-frott Meta t-temperatura tibda togħla xi ftit nibdew inwarrbu d-deżerti tqal u nduru aktar għal deżerti ħfief u friski. ...