Food / Recipes Riċetta: Bżar ħelu mimli bl-għaġin xgħir By: Fatima Eltham Il-ħaxix, bħal bżar, qarabagħli u brunġiel, normalment nimlewh bl-ikkapuljat ta’ laħam differenti jew ross. Fir-riċetta ta’ bżar ħelu ...
Food / Eating Out Mediterranean & seafood restaurant: Palazzo Preca, Valletta About Palazzo Preca Restaurant Palazzo Preca is located in Valletta’s historic Strait Street. It offers a broad range of Mediterranean ...
Food / Recipes Vegetarian recipe: Lentil patties with coriander By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Pulpetti tal-għads (lentils) bil-kosbor Serve these patties with fresh tomato sauce, salad or as a vegetarian ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tat-tiġieġ bl-għeneb u l-ġbejniet Issa li qaleb it-temp u jibdew resqin ġranet aktar sħan, nibdew infittxu li nagħmlu ikliet aktar ħfief u ...
Food / Recipes Ir-riċetta tat-Tnejn: Salamun imdomm u patata misħuqa Matul il-ġimgħa ikliet ħfief għall-familja li tippreparahom malajr huma l-aħjar soluzzjoni wara ġurnata xogħol. Din ir-riċetta ta’ salamun, ...
Food / Recipes Riċetta: Imqarrun fil-forn bil-bacon Min ma jħobbux l-imqarrun fil-forn! Min qatt ma naqqar minn dawk il-biċċiet tal-wiċċ, xi ftit jew wisq iqarmċu! ...
Food / Recipes Riċetta: Taljatelle tal-bajd biz-zalza tal-faqqiegħ (mushrooms) Il-Maltin iħobbu jieklu l-għaġin daqskemm iħobbu jikluh it-Taljani u jekk hux biz-zalza ħamra jew biz-zalza bajda, ma tagħmilx ...
Food / Recipes Recipe: Cake with no butter and no sugar By: Louanne Fogg Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Kejk bla butir u bla zokkor. This is a cake for the health conscious as ...
Food / Recipes Riċetta: Qalb għas-saħħa f’Jum San Valentinu By: Louanne Fogg Tista’ tuża kwalunkwe purè tal-frotta li togħbok. L-istess bil-lewż, uża dak li jogħġbok jew li għandek id-dar. Din ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Dip’ tal-krema u lumi għal mal-patata By: Fatima Eltham Għalina l-Maltin, il-patata hija parti integrali mid-dieta u l-platti tagħna. Nistgħu ngħidu li ma kull platt inservu xi ...
Food / Recipes Recipe: Wake-up sunnyside pineapple berry oatmeal Serves: 2 Ingredients: 2 eggs 2 cup water 1 cup quick-cooking rolled oats 1/2 cup vanilla almond milk (optional) 1/2 cup sliced strawberries 1/2 cup ...
Food / Recipes Riċetta: Pixxispad b’zalza tat-tadam, żebbuġ, kappar u prinjol (pine nuts) By: Fatima Eltham Pixxispad b’ingredjent ftit differenti. Maz-zalza li mdorrijiin nagħmlu ma’ ħafna tipi ta’ ħut, dik tat-tadam bil-kappar u ż-żebbuġ, ...