Jekk matul ħajtek it-tisjir tiegħek ikkonsista biss f’li tiftaħ bott ‘l hemm u pakkett ‘l hawn jew li ssaħħan ...
Riċetta ta’ Josephine Cassar
Isservi: 6
Ingredjenti:
6 slices corned beef (imqattajn irqaq)
6 slices bacon
6 sidra tat-tigiega (maqsuma fi tnejn)
1 bott ...
Minflok zalza bl-ikkapuljat, ma’ dawn il-kannelloni qed inżidu t-tonn taż-żejt mat-taħlita tal-mili –irkotta u spinaċi – għal dixx ...
Il-Maltin kollha jafu li l-kċina Maltija hi varjata, tant li ta’ spiss insibu anke n-nanna ssajjar ir-ross bil-curry. Din ir-riċetta tar-ross ...
Żmien ix-xiwi f’Malta huwa s-sajf, iżda joħorġu ġranet sbieħ magħtul is-sena kollha li jippermettu li tmur f’xi għalqa, ...
Il-frejjeġ huma platt li tista’ tvarjah u tibdillu l-ingredjenti skont il-gosti tiegħek, u huma ikla ħafifa li tista’ ...
Here’s a traditional version of the Shepherd’s Pie. Also known as Cottage Pie, this is a meat pie ...
Din l-isalata hija mimlija kuluri, togħmiet u palati differenti bil-kuntrasti tal-larinġ ħelu u mmerraq, it-togħma ftit morra taċ-ċikwejra, ...
Got people coming round for drinks? Here are 8 quick home made dips to serve with galetti, fresh ...
Iċ-chutney huwa taħlita ta’ ħaxix u frott imħawwar bi ħwawar diversi. Tista’ tagħmel kwantità meta l-prodott ikun fl-istaġun ...
Can’t cook or in a rush or perhap’s you’re a student and ran out of cash? Here’s a ...
Iva, sewwa qrajtu: Kejk tal-lumi bil-frawli u l-ħabaq! Filfatt dan il-kejk għandu xejra pjuttost Mediterranja b’ingredjenti bħal żejt ...