Ingredjenti:
500 g mussels iffriżati
200 g ross Arborio
Mgħarfa turmeric (żagħfran tal-Indja)
150 g basal imqaxxar u mqatta’
2 sinniet tewm
Mgħarfa tursin imqatta’
Mgħarfa ...
Tajbin wisq. Riċetta oħra sempliċi b’ingredjienti rħas u ta’ kuljum.
Ingredjenti:
4 kikkri patata maxx
ponn kbir nagħniegħ (mint) frisk imqatta’ ...
Ossobuco is a Milanese speciality of cross-cut veal shanks braised with vegetables, white wine and broth. It is ...
Serving: 4 persons
Ingredients:
500 g dry Penne Regate
150 g fresh broad beans in season, peeled out of the two skins
350 ...
Read this recipe in English: Vegetarian recipe: Tagliatelle with hazelnuts and fresh cheeselets
Tagliatelle b’pesto kremuż b’xeħta Maltija bil-ġbejniet ...
Is-soltu nagħmlu l-fenek stuffat u z-zalza tiegħu nżiduha mal-ispagetti. Dan il-platt tradizzjonali huwa tajjeb ħafna iżda kultant ikollna ...
Ħafna Maltin żgur li għandhom ir-ricetta tradizzjonali tal-familja tagħhom tal-pulpetti tal-laħam, iżda dejjem tajjeb tipprova affarijiet, u speċjalment ...
Bħal dan iż-żmien tas-sena s-sopop jerġgħu jibdew deħlin fil-menù tal-gimgħa tagħna, wara sajf nevitaw kemm jista’ jkun l-ikel ...
F’Malta l-istuffat huwa popolari mhux ħażin – tal-laħam, braġjoli, qarnit, eċċ. Dan l-istuffat huwa kemxejn differenti għax mas-siċċ ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Krosta bil-ġobon mimlija bil-ħaxix tal-istaġun
The dough for this pie is made with cheese and ...
Recipe by Stefania Tabone
Ingredients:
1 round sheet of puff or shortcrust pastry, about 200 g
350 g zucchini
350 g of ...
Dan id-dipp ta’ ċiċri u tadam imqadded għandu t-togħmiet Mediterranji li minflok jaqtgħulek il-ġuħ, jiftħulek l-aptit. Imma tista’ ...
